CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

[Quercus 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Para las pastas no hay que echar agua, sino tomate natural triturado de bote. (si echas tomate frito se quema). El tomate va soltando el agua, con lo que la pasta se cuece y al mismo tiempo se va friendo, con lo que te queda la salsa.
De todas formas, para seros sincera, yo las pastas no las hago en la chefo, porque me salen mucho mejor al estillo tradicional. Lo que sí he hecho alguna vez, es echarle un puñado de espirales o macarrones al pollo en salsa,a mitad de la coción por ejemplo, y así tienes una guarnición muy rica y diferente. Se hace todo junto y sale muy bien.

Os dejo otra recetilla de pescado que me viene a la memoria:

Pones las patatitas al fondo, como siempre, con aceite y sal. Es opcional, pero dan mucho juego para acompañar.
Encima filetes de panga o fletán, no hace falta ni descongelarlos, con una machacada de ajo y perejil, una hoja de laurel, un puñado de guisantes congelados, o verduritas o gambitas o lo que tengais por el congelador. También le podeis echar un puñado de espirales de colores, como os decia antes. Y un vaso de agua en el que hayais diluido una pastilla de caldo de pescado. Programa 91, 40 min. Los niños se lo comen en un santiamén, porque además de estar de muerte, no tiene raspas.

Espero que os guste.

[dragoncillos 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Umhhhnnnnn

[VICLU 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Para las pastas no hay que echar agua, sino tomate natural triturado de bote. (si echas tomate frito se quema). El tomate va soltando el agua, con lo que la pasta se cuece y al mismo tiempo se va friendo, con lo que te queda la salsa.
De todas formas, para seros sincera, yo las pastas no las hago en la chefo, porque me salen mucho mejor al estillo tradicional. Lo que sí he hecho alguna vez, es echarle un puñado de espirales o macarrones al pollo en salsa,a mitad de la coción por ejemplo, y así tienes una guarnición muy rica y diferente. Se hace todo junto y sale muy bien.

Os dejo otra recetilla de pescado que me viene a la memoria:

Pones las patatitas al fondo, como siempre, con aceite y sal. Es opcional, pero dan mucho juego para acompañar.
Encima filetes de panga o fletán, no hace falta ni descongelarlos, con una machacada de ajo y perejil, una hoja de laurel, un puñado de guisantes congelados, o verduritas o gambitas o lo que tengais por el congelador. También le podeis echar un puñado de espirales de colores, como os decia antes. Y un vaso de agua en el que hayais diluido una pastilla de caldo de pescado. Programa 91, 40 min. Los niños se lo comen en un santiamén, porque además de estar de muerte, no tiene raspas.

Espero que os guste.[/qu
hace mucho que no entraba pero deciros que yo la pasta la hago en la chefo y me encanta y a mis enanos mas todavia pero yo si le pongo agua.os dejo mi receta espero que os guste ya me contareis.
3 vasos de la chefo de pasta (nst con eso comemos 2 grandes y 2 niños)
400g de tomate frito o triturado
1 vaso de la chefo de agua
sal
beicon
aceite
yo pongo el aceite y sofrio el beicony luego añado el resto de los ingredientes.prog91 45m.
un saludo

[moquezno 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Glup pues yo no suelo echar agua y quedan especialmente buenos, pero si echo el tomate claro.
¿Y los panes os salen bien? yo llevo 3 intentos y no suben ni nada, todos se quedan aplastados.
con las ganas que tengo hacer un pan y que sea medianamente comestible

[m314 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

muchísimas gracias por la información de la pasta, probaremos a hacerlas.
Lo del pan a nosotros nos quedó bien con una del recetario de aquí, la de pan en 59 minutos paso a paso de Kaita (dos amasados incluidos). Utilizamos un sobre y medio de levadura vahiné, harina de trigo normal, pero no le dimos cortes arriba ni nada, siempre buscando la sencillez ;-) y nos quedo buenísimo, tipo hogaza de toda la vida.

[panaceite 1]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

hola,Yo los bizcochos que no necesitan la pala de amasar los pongo en el programa 91 durante 50 minutos y 30 de mantenimiento y salen estupendos.

[panaceite 1]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Glup pues yo no suelo echar agua y quedan especialmente buenos, pero si echo el tomate claro.
¿Y los panes os salen bien? yo llevo 3 intentos y no suben ni nada, todos se quedan aplastados.
con las ganas que tengo hacer un pan y que sea medianamente comestible

pues yo el fin de semana pasado hice pan parker house que se lo copie a kisa y me salio grande grande pruebalo y veras

[m314 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

hoy la hemos programado...
llegar del trabajo a casa y encontrarnos con buen aroma (desde el ascensor) y el gato maullando desesperado..
Hemos hecho cinta de lomo con queso cebolla y patatas de neo_mrl, sustituyendo el queso rayado por queso en lonchas (edam). Esta aquí:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt162244.html

la cebolla se ha quemado un poco en la capa de abajo, pero el resultado ha sido espectacular....

[kooka 8]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

tomo nota de los truquis

yo hoy he hecho guisado-potaje "a mi manera", como el del último día pero con alguna variación en mi casa desde que lo descubrimos que es ya un fijo

carne al gusto (yo echo, pollo y una hamburguesa troceada), patatas cortadas en dados, 3-4 cuch de tomate frito, sal, perejil, ajo, azafrán, hierbas provenzales, un bote de garbanzos cocidos, espinacas y agua hasta cubrir 2 horas prog 91

(aviso de que yo echo la carne y las espinacas directas del congelador a la olla)

queda tal que éste, pero con garbancitos y espinacas:

por cierto, ahora que en el foro se habla tanto de cubetas... a que engaña??? por fuera parece más pequeña de lo que es

LISIRETH por dónde andas???

[dragoncillos 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

hoy la hemos programado...
llegar del trabajo a casa y encontrarnos con buen aroma (desde el ascensor) y el gato maullando desesperado..
Hemos hecho cinta de lomo con queso cebolla y patatas de neo_mrl, sustituyendo el queso rayado por queso en lonchas (edam). Esta aquí:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt162244.html

la cebolla se ha quemado un poco en la capa de abajo, pero el resultado ha sido espectacular....

Eso es cierto. Nada mas que por el olorcito que deja la chefo cuando la programas, ya merece la pena tenerla... y si encima la comida está de escándalo...