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RECETAS FUSSIONCOOK

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marsupilami

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Re: RECETAS FUSSIONCOOK

Ay la madre!

El susto que me he pegado porque no encontraba el indice de las recetas de mi fussi, y necesito una para bizcocho ur-gen-te-men-te :nodigona:

Besos.

:beso:

Pues espero que te haya salido genial.
Ya nos contarás :wink: :beso:
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Re: RECETAS FUSSIONCOOK

Ay la madre!

El susto que me he pegado porque no encontraba el indice de las recetas de mi fussi, y necesito una para bizcocho ur-gen-te-men-te :nodigona:

Besos.

:beso:

Pues espero que te haya salido genial.
Ya nos contarás :wink: :beso:


Hola Dolava! Gracias por interesarte :coqueta::beso:

Pues bueno, ya que preguntas, te informo.

Resulta que teniamos (otra vez) fiesta en el barrio, y como siempre, me tocaba cocinar algo. Esta vez me tocaban solo postres (con la comida tambien ayude, faltaria plus, que librarme no me iba a librar... pero ahi estuve solo de pinche, y como no era en mi cocina, pues la verdad, menos trabajo).

Tenia que hacer 3 bizcochos, y como a la mayoria de las vecinas del grupito que preparamos todo, les gusta mucho mis bizcochos con limon y almendra, pues los ingredientes ya estaban elegidos antes incluso que la receta.

Pero se me ha perdido el librito de recetas de la fussi :frito: , y cada vez que tengo que hacer algo que se salga de lo normal, tengo que venir aqui al Indice a buscar la receta, o dejarme inspirar.

Y cuando llego y no lo encuentro :o , madre mia que susto :herida:

Pero bueno, te cuento que elegi una receta de Islacris, Bicocho de limon, almendra y coco, para TMX y FC, aunque, como no, le hize un monton de cambios, si ej que no aprendere nunca a no improvisar cuando no se debe...

La receta original llevaba:

250 g. de azúcar
La ralladura de 1 limón
1 limón bien pelado de las pieles blancas
3 huevos
125 g de aceite de girasol
200 ml de nata
125 g de harina de repostería
75 g de coco rallado
100 g de almendra molida
1 sobre gasificante para repostería
Y yo le cambie estos cambios:

Puse 140gr de mantequilla en vez del aceite.
Puse 4 huevos en vez de 3.
En vez de 75gr de coco y 100 de almendras, puse 175 de almendra.
Le anyadi media tableta de chocolate negro con naranja confitada.
Y como al final la masa parecia un poco seca, le puse unas cucharas de kefir.

Al final hice uno en la fussi, y dos en el horno, y aunque fueron un exito, mi costi, que es muy sibarita, dice que el de la fussi era el mejor. Creo que lo que paso en realidad es que los del horno tuvieron demasiada temperatura, y estaban un poco secos, mientras que el de la fussi estaba en la justa, y quedaba mejor de textura. Pero bueno, eso es lo que dice el, claro. Lo cierto es que los tres volaron por igual, y yo tan ancha :nodigona::nodigona::nodigona::lol::lol::lol::lol::lol:

Ah!

Que gracias a Islacris por la receta, y a marsupilami por recopilarla :plas:

Besos.

:beso:
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Re: RECETAS FUSSIONCOOK

Por fin mi foro, aunque no escriba mucho, me paso la vida enganchada a vosotras y casi todos los días miro antes de cocinar.
Ni os imagináis el susto. :beso::beso::beso::beso:


Completamente de acuerdo contigo Candela... :D:beso::beso::beso:
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Re: RECETAS FUSSIONCOOK

Por fin mi foro, aunque no escriba mucho, me paso la vida enganchada a vosotras y casi todos los días miro antes de cocinar.
Ni os imagináis el susto. :beso::beso::beso::beso:


Completamente de acuerdo contigo Candela... :D:beso::beso::beso:


:( Po zí. :beso::beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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