Jump to content
Conéctate para seguir esto  
milu

Tiramisú (Reportaje)

Puntuar este tema:

Recommended Posts

milu

Buenos días, buenos días....

Pues nada, que ayer mi amiga, forera de pro y aficionada a la COCINA(jajajajaa, la censura me ha cambiado la frase), Anie, nos hemos hecho un tiramisú para dárselo a una amable señora en agradecimiento por habernos regalado una cidra para hacer cabellito de ángel (operación en curso), que dicen por ahí que es de bien nacidos el ser agradecidos!! así que nos dijimos -Hacemos un reportaje de esos?? y aquí está para bien o para mal...

Ingredientes:
-bizcochos lady finger
-Una taza de café solo frío
-5 yemas de huevo
-500 gr de queso mascarpone
-120gr de azúcar
-Amareto al gusto (como una taza pequeña)
-Medio litro de nata para montar y cacao en polvo

Vamos con el reportaje.

Aquí tenéis los ingredientes:
normal_ingredientes1_mod%7E0.jpg
Ponemos los bizcochos en el fondo del recipiente y echamos café hasta que estén bien empapados pero sin café sobrante...vaya, me entendéis, no??
normal_bizcochosconcaf__mod.jpg
En un bol echamos las 5 yemas, el amareto y una cucharada de azúcar, ponemos al baño maría y a dale candela...
normal_sabay_n1_mod.jpg
Después de un rato dándole que te pego, ya casi lo tenemos (joe que justo que estaba el cable del maquinorri montador hasta la vitro, por poco no llega ajajajaja)
normal_sabay_n2_mod.jpg
Una vez tenemos el sabayón listo, empezamos a montar la nata...
normal_montandolasclaras1_mod.jpg
Cuando está montada, le añadimos el asucaaaaa (un poco al gusto)
normal_lanataqsube_mod.jpg
Y ya vamos terminado...en un bol donde tenemos el marcarpone a temperatura ambiente, le añadimos el sabayón..
normal_sabay_n_queso-mod.jpg
Integramos bien, y añadimos esta mezcla a la nata montada. Mezclamos el conjunto con cuidado...
normal_casitiramis__mod.jpg
Y ya está, esta mezcla se va al recipiente donde tenemos los bizcochos...
normal_tiramis__mod.jpg
Y terminamos con cacao en polvo...
normal_conelcacao_mod.jpg
Si podemos dejamos al menos un día en la nevera, y ale, a comer ñam ñam ñam
Pues nada, ahí queda...
Un saludo,
Milu.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Anie

jajaj, Milu, aficionada a la cocina,anda, diles lo q ibas a poner,jajajaja, q todo hay q decirlo,no se ajusta para nada a la realidad :):):):) .
Pues sí,el tiramisú, estaba y digo estaba, xq con lo q sobró nos hicimos dos individuales en copa q cayeron anoche, y madrededios q rico estaba.
Pero como siempre, lo mejor de todo esto son los buenos ratos q pasamos.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
milu

jajajaja, aficionada a la mistela quería decir, pero son bromitas, eh??

Bueno, y ya para terminar (que ayer se me pasó), os dejo una última foto que como nos sobró un poquito nos hicimos unas copitas por aquello de degustarlo je je je
normal_tiramis_individual_mod.jpg

Un saludo,
Milu.


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
charTres

Wenas a tod@s

x milu y Anie

Estais que os salissssssss :lol::lol::lol:

El tiramisu se me cae la baba, pero las copas de 007 es un lujo :o ... esa receta la tengo pendiente ... pero bueno para ese postre ... :plas::plas::plas::plas:

Un abrazo a l@s dos :wink:


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Conéctate para seguir esto  



×
×
  • Create New...