Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

[javier sanchez 0]

Alguien puede ayudarme con los donuts??? Necesito una solución jeje

[teviro 2]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

no nos das mas pistas

si son los fritos ..en la receta normalmente pone freirlos en aceite muy caliente ...y ahi esta el herror ..pues se doran enseguida por fuera y quedan crudos por dentro .

yo los hago a fuego medio.y me quedan muy bien ..pero no es la receta de la thermomix

estos son los que yo hago
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts139381-0.html

[ducros 0]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

De la th seguro que salen crudos, después hay que freirlos en una sartén con más o menos aceite. Un saludo

[jalapa 3.921]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

pero alma candida, si no los fries te quedaran crudos, igual que las croquetas

[amelia16 2]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

no nos das mas pistas

si son los fritos ..en la receta normalmente pone freirlos en aceite muy caliente ...y ahi esta el herror ..pues se doran enseguida por fuera y quedan crudos por dentro .

yo los hago a fuego medio.y me quedan muy bien ..pero no es la receta de la thermomix

estos son los que yo hago
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts139381-0.html

qué pinta tienen tus donuts tevico!!!
gracias por la receta, la apunto para hacerla

[galanana 0]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

Yo he hecho la receta que viene en el simplemente espectacular y si los comes casi según los sacas, si te saben como a los donuts, pero al dia siguiente están más ó menos como las berlinesas, y para eso, hago las berlinesas que son más sencillas y éxito seguro, las berlinesas están en el libro de reposteria del tm31.
Hacerlas de verdad, que son espectaculares, y además salen como unas 54, yo las corto con el cubilete.

Besos que son gratis

[noradebon 1]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

Los dejas levar hasta que doblan el volumen, de lo contrario se quedan apelmazados y el aceite no llega bien a todos los rincones, quedando pastosos

[varech 27]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

Pues a mí me salen muy buenos. También los dejo levar y cuando están ya bien rollizos, los frío en aceite no muy caliente para que se hagan bien por dentro.

[vanesita82 1]

Re: Por qué me salen los donuts de la thermomix crudos!!

galanana, puedes poner la receta de tus maravillosos donuts??? y de las berlinesas tb, porfissss... eske me compré una donutera de esas de echar directamente en la sartén y los hice hoy... pero regulin, regulán... muy aceitosos, apelmazados... fatal!!

y el resto tb, podeis poner las recetas... que yo las kiero probar toas!!!


besitosss