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estoy perdida con la chefo

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Hola soy nueva en esto, acudo aqui a ver si alguien me puede hechar una mano, os explico:
Hace una semana compre la chefo, desde entonces he hecho un bizcocho de piña que venia en el recetario y no estaba mal pero le faltaba algo de cocion, luego una tortilla que salio bastante bien todo esto del recetario, y leyendo en el foro pues vi pan de leche me dispuse a hacerlo y lo he tenido que tirar eso era un mazacote crudo y con un aspecto.... quisiera que alguien me orientara para ver si puedo volver a intentarlo y que ahora me salga bien jejejej.
Tambien me gustaria que me recomendarais alguna receta (pero de salado no postres) para ir cogiendo confianza con esta maquina porque como siga asi.... creo que no le voy a sacar mucho rendimiento. Muchas gracias, seguiremos en contacto.


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Re: estoy perdida con la chefo

Yo el tema bizcocho o pastel con la chefo como que no me va bien...las veces que lo intenté era un desastre pero aquí hay muy buenas foreras que lo dominan a la perfección.

Lo que sí le he dado rendimiento es al programa 91 y todas las semanas aso un pollo que salen riquísimos, tb he hecho pisto, lentejas, costillas o alitas de pollo....

A ver si es dicen más cosas :D


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Re: estoy perdida con la chefo

Aqui en este foro hay un post todo de la chefo , te pongo el enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=273275 hay muuuuchísimas recetas todas probadas por foreras
Te rocomiendo El pollo Tika masala a mi me encanta,yo no tengo la chefo pero la hago en la panificadora que es muy parecida http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx36823-0-45.html

espero te guste :beso::beso::beso:


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isabeldelacuadra

Re: estoy perdida con la chefo

Yo tengo la chefo desde hace no se.... 5 años o más y fenomenal con ella, la uso a diario en invierno, pero en verano comemos mas ensaladas y la uso mucho menos

Te puedo recomendar un pollo super facil y riquisimo, yo lo suelo hacer para dos personas, nos gustan las pechugas, pero lo puedes hacer con muslos o muslitos, te cuento.

Coges el pollo lo pones por encima un sazonador que pone sazonador de pollo, yo lo tengo de la marca la Carmencita,le pones unas cucharadas de mantequilla por encima y a la cubeta programa 91, dos horas, esta super bueno.

Hago mucho carne guisada, redondo, solomillo de cerdo, las patatas para la tortilla de patata, luego la cuajo en la sarten, sardinas asadas, arroz con leche, las masas de pizza, de empanada, bueno muchas cosas mas, si quieres alguna en especial me pones un privi y te lo cuento, porque no suelo entrar mucho en el foro de cocinas programables.


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Re: estoy perdida con la chefo

Como te han dicho mira las recetas del post fijo que hizo mameha, deja el libro que lleva la máquina a un lado hasta que no conozcas bien el funcionamiento.
Si quieres en mi firma puedes acceder a mi blog donde tengo también muchas recetas, yo te recomiendo éstas:

Pollo tikamasala

Pollo a l´ast

Rollitos de pollo y queso
:beso::beso::beso:


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Re: estoy perdida con la chefo

Estoy ilusionadisima, porque por fin he cocinado con la chefo y me a salido genial, os hice caso e hice pollo elegi el pollo a la mostaza porque a mi marido le gusto la idea lo deje programado para la cena y me fui a la piscina cuando llegue la cena estaba lista y calentita y ademas buenisimo en su justo punto puse medio pollo troceado en el programa 91 una hora y buenisimo.
Hoy me animado y he vuelto a intentar hacer el pan de leche y me ha salido genial!!! aunq mas que a pan de leche me sabe a pan de molde pero esta buenisimo aqui os dejo una foto para que lo veais. Gracias por vuestras recetas!!


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Re: estoy perdida con la chefo

Estoy ilusionadisima' date=' porque por fin he cocinadhttp://conlos5sentidos.blogspot.com/2007/08/albondigas-con-sepia-albondigas-1-sepia.html lista y calentita y ademas buenisimo en su justo punto puse medio pollo troceado en el programa 91 una hora y buenisimo.
Hoy me animado y he vuelto a intentar hacer el pan de leche y me ha salido genial!!! aunq mas que a pan de leche me sabe a pan de molde pero esta buenisimo aqui os dejo una foto para que lo veais. Gracias por vuestras recetas!!

joaky, hay recetas riquísimas con la chefo, tu obligate a cocinar con ella, así le pillarás el truco y podrás adaptar tus recetas a tu manera, yo aunque tengo la FC hay ciertos guisos que los hago en la chefo!!!!
te aconsejo las albondigas con sepia que tengo en el blog, son sencillísimas de preparar y el resultado es espectacular
http://conlos5sentidos.blogspot.com/2007/08/albondigas-con-sepia-albondigas-1-sepia.html
:beso::beso::beso::beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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