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QUE HACER CON MUCHOS MELONES Y SANDIAS?

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MARIGARCIA

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Re: QUE HACER CON MUCHOS MELONES Y SANDIAS?

Pues mira yo haría sorbete de melón al cava o simplemente zumo de melón o de sandía, sopa de sandía, o hacer una buena ensalada fresquita con la fruta. Brochetas de meló y langostinos.....o melón con jamón e incluso polos de melón o de sandía (con el zumo de ambos), yo creo que en lo que más peudes gastar es en los zumos :up:


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Re: QUE HACER CON MUCHOS MELONES Y SANDIAS?

:nodigona: cuanta fruta!
Puedes hacer también mermelada! Aunque esas frutas tienen mucha agua, las dejas cocer un rato más hasta que te guste la textura y listo!

Mira, aquí está la receta de un flan de melón:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt34543.html

Y esta es una mermelada de melón y sandía:
http://www.elasere.com/interes/DescRecetas.asp?ID=2758&Picture=Postres

Un saludo! :beso:


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Re: QUE HACER CON MUCHOS MELONES Y SANDIAS?

Yo hice un gazpacho de sandia y esta bueno :D:D:D
Mira es este no es el clasico pero lo puedes hacer despues de congelar la sandia :DGazpacho de sandia y zanahoria

G4a6b6e64a7a10.jpgIntroducción:
Nos gusta el gazpacho normal ............
.Pero siempre me gusta probar y este me gusto y mucho.
Y ademas es muy sano.

Ingredientes:
500-Gramos de sandia sin pepitas.
5-Zanahorias.
Medio pimiento rojo.
Un poco sal.
Unos cominos.
Aceite de oliva virgen un chorro.
Instrucciones:
1................
Un dia o dos antes troceo la sandia la paso por la batidora y la congelo. La noche antes de hacelo( como 12 antes ) la saco del congelador y la pongo en la nevera.
2.......
Empiezo licuando las zanahorias. Tambien licuo el pimiento.

3..........

Echo la sandia en una jarra, añado el licuado de zanahoria y pimiento la sal ( a gusto ) los cominos ( a gusto ) y el aceite.
4 ..
Lo servimos en una copa o vaso alto con una hoja de menta.



Fuente: Sergio cocinero saber vivir

Autor: roski
un bico :beso::beso::beso:


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Re: QUE HACER CON MUCHOS MELONES Y SANDIAS?

Vamos a ver si puedo aportar algo. Nosotros la sandia cuando hacemos mermelada es con la corteza, no con la pulpa. y es buenisima. Si te interesa pregunto como se hace. En fiestas lo que hacemos es cortar 2 o 3 melones y sandias y cortamos la pulpa como en cuadraditos mas pequeños que un cubito, y los congelamos en bolsas. Despues cada noche hacemos un sorbete, melon con cava y limon, sandia con melon y limon y vodka. Varindo un poco. Lo hacemos con la thermomix y claro envez de poner cubitos pues el melon o sandia congelados hace su papel. pero la sandia no tanto, pero el melon solian aguantar bastante situados en sitio fresco. yo recuerdo la "cambra" de casa de mi abuelo los melones colgando de un cordel para comerlos durante todo el año. Este año los melones han salido muy buenos.


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Re: QUE HACER CON MUCHOS MELONES Y SANDIAS?

Vamos a ver si puedo aportar algo. Nosotros la sandia cuando hacemos mermelada es con la corteza' date=' no con la pulpa. y es buenisima. Si te interesa pregunto como se hace. En fiestas lo que hacemos es cortar 2 o 3 melones y sandias y cortamos la pulpa como en cuadraditos mas pequeños que un cubito, y los congelamos en bolsas. Despues cada noche hacemos un sorbete, melon con cava y limon, sandia con melon y limon y vodka. Varindo un poco. Lo hacemos con la thermomix y claro envez de poner cubitos pues el melon o sandia congelados hace su papel. pero la sandia no tanto, pero el melon solian aguantar bastante situados en sitio fresco. yo recuerdo la "cambra" de casa de mi abuelo los melones colgando de un cordel para comerlos durante todo el año. Este año los melones han salido muy buenos.[/quote']
Saimon a mi si que me interesa :D:D:D
un bico :beso::beso::beso::beso:

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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