Mensaje
por ALOA » 20 Abr 2007 12:13
Te cuento un primero que hice yo el otro día para unos amigos y quedo muy vistoso y tambiénde dieta, además yo lo hice de comida y creo que queda mejor de cena.
HUEVOS POCHE:
En un bol pequeñito pone un trozo de papel film cascas el huevo y poner hiervas, un poco de sal (yo c**o excepci?n pique un poco de jamón y chorizo), despues recoges el papel film lo atas y los pones tal cual a cocer en una olla con agua, en unos minutos los tiens, yo los servi con un fondo de tomate frito, pero tambiéncon pisto tienen que estar muy buenos. Los serv? en unos cuencos cuadrados que tengo en blaco y negro tipo japones, con una tosta a un lado y quedo muy vistoso!!!
Si te has enpe?ado con los puerros, los puedes cocer, luego bates 3-4 huevos, medio vasito de leche, queso crema 0%, lo pones por encima en un molde cuadradito y a cuajar al horno, tambiénqueda chulo...