tengo una compi de trabajo que es celiaca, quiero hacer unas galletas para todos y por su puesto q ella pueda comer, que me aconsejais??????
Las puedo decorar con glasa?????
Mil gracias!!!
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Brujiii7 escribió: GRACIAS!!!
y si pongo los 210gr de maicena???
Creo que se te desmoronar?an algo y si pruebas a hacer la mitad de la receta con la maizena y si quedan bien haces más? es que mezclando maizena y harina de arroz en esas proporciones se obtienen muy buenos resultados en la repostería.
Podrías probar con harina de almendras y maizena, no sé c**o quedaría...
Muuuuuuchas gracias!!!!
Felicidades por el blog, acabo de echarle un vistazo y las recetas sin lactosa me vienen genial pq mi marido tiene intolerancia, siempre cambio la leche normal por la de soja en los postres y quedan muy bien