Ingredientes:

Para el bizcocho:
226 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
426 gr. de azúcar.
5 claras de huevo a temperatura ambiente.
2 cucharaditas de vainilla.
426 gr. de harina.
4 cucharaditas de polvo de hornear.
½ cucharadita de sal.
355 ml. de leche a temperatura ambiente.
Colorantes: Rojo, naranja, amarillo, color verde, azul y morado.

Crema de mantequilla con claras:
Para el relleno:
9 claras de huevo.
350 g) de azúcar.
452 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
2 cucharaditas de extracto de limón. (yo de nubes)
Para cubrir la tarta:
5 claras de huevo.
200 gr. de azúcar.
226 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
1 cucharadita de extracto de limón (yo de nubes)