Esta es una receta de esas sencillitas y expréss que tenía copiada en la libreta hace tiempo (perdón pero no recuerdo a quién se las copié) y todavía no había probado y la verdad es que con sólo 3 ingredientes el resultado es muy rico….
Elaboración: Ponemos los 3 ingredientes en un robot o amasadora y amasamos bien, a mí me quedó una masa grumosa toda a bolitas, así que me lavé las manos y acabé de amasar a mano y ya quedó una masa más uniforme.
Precalentamos el horno a 170º calor arriba, abajo y aire. Ponemos papel de hornear en dos bandejas y vamos formando bolitas de 15grs, que chafamos un poco con las manos, cuando estén todas listas «las intentamos decorar», yo probé unas con un vaso de chupito y les puse encima una gota/chip de chocolate y al resto con un tenedor cómo veis en las fotos. Metemos al horno hasta que las veamos ligeramente doraditas, on 10 o 15 minutos ya están listas.