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Recetas de cocina con Thermomix para el día a día

Mini Brownies de Oreo por Marisalas

Ingredientes:
165 gr. mantequilla
200 gr. chocolate negro
3 huevos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla o 2 cucharaditas de extracto de vainilla líquido (yo el extracto de vainilla)
100 gr. azúcar blanco.
65 gr. azúcar moreno.
2 cucharadas de harina. (sí solo lleva esta harina)
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar valor.
Una pizca de sal
154 gr. galletas Oreo.
Unas cuantas galletas oreo mini para poner por encima.
Azúcar glass

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Galletas Express por Florelila

Ingredientes:

Dos láminas de masa quebrada

Azúcar avainillado

Mantequilla fundida para pincelar

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Cubretazas de Galleta por Marisalas

Ingredientes:
280 gr. harina
120 gr. azúcar
1 cdta esencia de vainilla (al gusto)
140 gr. mantequilla fría
3 yemas
3 cucharadas de agua o leche
1 pizca de sal
Para decorar:
Chocolate para fundir
Almendras o nueces molidas
Coco rallado
Granillos de colores

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Bocaditos de Queso por Lauma

Ingredientes:
110gr de harina
1 pellizco de sal
1 poco de pimienta negra recién molida
90gr de mantequilla fría cortada en dados
1 yema de huevo (guardaremos la clara para pincelar)
80gr de queso enmental rallado
30gr de parmesano rallado

Decoración:
Semillas de amapola, oregano, parmesano, sésamo…

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Galletas con Lacasitos por Cuine

Ingredientes:
1 huevo
2 cucharaditas aroma de vainilla líquido
200gr de mantequilla -a temperatura ambiente-
80gr azúcar glas
50gr maicena
200gr harina de trigo
1 cucharadita levadura royal

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Galletas Sin Glúten por Baldo31

Ingredientes:
150 grs. mantequilla a temperatura ambiente
75 grs. azúcar glass
250 grs. de harina de maíz
1 pizca de sal
1 chorrito de leche (más o menos 40cc)
Corazoncitos de azúcar
Lápiz de glasa

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Tarta de Chocolate, Galletas y Lacasitos por Cucharitadepalo

Ingredientes: (para 12-15 porciones)

20 galletas
1 vaso de leche para remojar las galletas.
8 huevos.
600gr de chocolate
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 vasos de leche.
Lacasitos para decorar.
Aroma de vainilla si se quiere.

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Tarta de Chocolate, Galletas y Lacasitos por Cucharita de Palo

Ingredientes: (para 12-15 porciones)

20 galletas (tipo María, TostaRica…)
1 vaso de leche para remojar las galletas.
8 huevos.
600gr de chocolate (tableta normal de chocolate con leche)
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 vasos de leche.
Lacasitos para decorar.
Aroma de vainilla si se quiere.

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Galletas de Avena con Gotas de Chocolate por Lauma

Ingredientes:
330gr de copos de avena (le puse algo más de 200gr)
90gr de gotas de chocolate fondant
200gr de azúcar moreno (le puse 100gr)
100gr de azúcar refinado (le puse 75gr)
20gr de harina blanca
330gr de mantequilla (le puse 250gr)
1 huevo grande
1 cucharada de esencia de vainilla
Sal (una pizca)

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Cookies por Raquelgon74

Después de leer por varios blogs que la mejor receta de cookies la publicó Cati en Mundorecetas, pensé, ¿para que arriesgarme con otra receta?…

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