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Semifrío de Fresas por Maribo

Ingredientes:

Para el bizcocho de base:

2 huevos
60 grs. de azúcar
60 grs. de harina
1 pellizco de sal
2 CS de cacao puro

Para el semifrío: 

500 grs. de nata para montar muy fría
8 láminas de gelatina neutra
500 grs. de fresas
200 grs. de azúcar
Zumo de 1/2 limón
1 yogurt natural

Filed Under: Especiales, Recetas, Recetas con Fresas Tagged With: semifrio, yogurt

Semifrío de Fresas por Maribo

Ingredientes:

Para el bizcocho de base:
2 huevos
60 grs. de azúcar
60 grs. de harina
1 pellizco de sal
2 CS de cacao puro

Para el semifrío: 
500 grs. de nata para montar muy fría (yo la introduzco uno 5 minutos en el congelador)
8 láminas de gelatina neutra
500 grs. de fresas
200 grs. de azúcar
El zumo de 1/2 limón
1 yogurt natural

Filed Under: Recetas Tagged With: pastel, semifrio

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