Recetas con fresas

Tarta de Fresas y Chocolate Blanco por Deborah Harry

Ingredientes:
4 huevos
150 g azúcar
60 g harina de trigo
60 g harina de maíz
1 cucharadita de levadura en polvo
400 g chocolate blanco
500 g nata para montar
500 g fresas

Zebra Strawberry Cheesecakes por Lareposteriademiguel

Ingredientes:
Para la Base
120 gr. de Galletas.
80 gr. de Mantequilla.
2 Cucharadas de postre de cacao en polvo.
Para el relleno
450 gr. de queso crema ( Philadelphia ).
60 ml. de nata para montar 35%MG.
60 gr. Nata Fresca Extracremosa ( La Crème Fraiche ).
200 gr. de Azúcar.
3 Huevos.
2 Cucharadas Soperas de Harina Fina de Maiz ( Maicena ).
250 gr. de Fresas.
1 Cucharada de postre de extracto de Vainilla.
Para la cobertura
100 gr. de Fresas.
2 Hojas de Gelatina Neutra.

Tarta de Fresas por Elisacartagena

Ingredientes:

Para el bizcocho:

3 huevos

100gr de harina

100gr de azúcar

Una cucharada de levadura en polvo

Para el almíbar:

35 gr de ron

35 gr de agua

35 gr de azúcar

Para el relleno:

Mermelada de fresas

200 ml de nata para montar

Fresas

Para la yema quemada:

Un huevo

El peso del huevo en azúcar

Un poco de azúcar para decorar.

Petit de Fresa Natural por Sena

Ingredientes:
1 brick de nata para montar de 200ml
1 tarrina de queso para untar (250g)
500 de fresas
130 de azúcar
6 hojas de gelatina neutra o un sobre de gelatina neutra

Gazpacho de Fresas con Brocheta de Queso por Sunflower

Ingredientes: ( 4 personas )
400 ml de gazpacho comercial de la marca que nos guste en casa
10 fresas

Para las brochetas:
4 bolas de queso de yogur griego o bolitas de mozarella
8 fresas del tamaño de las bolas de queso más o menos
Cebolla frita deshidratada para rebozar las bolitas de queso

Copa de Yogur con Fresas por Pitiusa84

Ingredientes: (para 1 copa)
1 yogur cremoso (tipo griego)
3-4 cucharaditas de mermelada de fresa
2 fresas
Canela

Mermelada de Fresa a la Pimienta Rosa por Chocolateysal

Ingredientes :
1 kg de fresas maduras.
300 grs de azúcar.
1 cucharadita de postre colmada de pimienta rosa.
El zumo de medio limón.

Batido de Fresas con Chocolate Blanco por Pasangara

Ingredientes: (para dos botellitas como las de la foto y casi otra entera)
100 gr. de chocolate blanco troceado
200 ml. de leche
250 gr. de fresas lavadas y troceadas

Mousses Individuales de Fresa y Yogurt por Lareposteriademiguel

Ingredientes :
Para 8-10 mousses de diámetro 6 centimetros.( Dependerá de la altura ).
Base:
150 gr. de Galletas Oreo.
( Sin relleno)
60 gr. de Mantequilla.
Mousse de Fresa:
150 gr. de Puré de Fresas.
30 gr. de Azúcar.
3 Hojas de Gelatina Neutra.
200 ml. de Nata para montar, 35%MG.
Mousse de Yogurt:
250 gr. de Yogurt Griego
30 gr. de Azúcar.
3 Hojas de Gelatina Neutra.
200 ml. de Nata para montar, 35%MG.
Decoración:
Rizos de Chocolate sabor a Fresa.
Panatellas de Chocolate Blanco y Rosa