Ciertamente de cualquier cosa se puede hacer un puding,  he aquí un ejemplo, no sabe mucho al pastelito “tigreton”, pero en su defensa he de decir que desapareció rápidamente de la mesa….
Elaboración: Batir los huevos con el azúcar, la leche y el coñac, añadir los tigretones partiéndolos un poco, para seguidamente hacer el caramelo. Una vez frío, le agregamos el batido que habremos movido un poco para deshacer los pastelitos. Ponemos al baño maría y cuando pinchemos y salga la aguja seca, ya estará listo el puding…