VICTOR’S AIRPLANE

Sí, si yo veía Art-atack desayunando…

Hola a todos, soy Juanpe el hermano de Vicky y os voy a contar el lío en el que me metí…

Un buen día tomando una cervecita en su casa me vino con que en la guardería de mi sobrino (Víctor, peque, enano, gordito….) les habían propuesto construir un juguete con materiales reciclados, así que animados por las cervecitas nos pusimos a diseñar el avión que quería Vicky.

Al día siguiente apareció en mi casa con un tubo y un par de cajas de cartón:

“tenemos hasta el día 17 de diciembre…”

Y nos pusimos a ello, lo primero los materiales, un tubo y un par de cajas de cartón, un periódico, una pistola de cola caliente, rotulador, tijeras, cola blanca, una brocha, un tupper viejo o un bote y si se tiene te puede ser de ayuda un cúter o un cuchillo, mejor de sierra.

Lo primero era hacer el fuselaje que hicimos con una de las cajas doblando hacia dentro todas las tapas excepto una con la que hicimos el cuadro de mandos y donde sujetaríamos el volante, imprescindible al peque le encantan los volantes…

Lo siguiente fue dibujar las alas (dobles) teniendo en cuenta el tamaño del fuselaje, también hicimos la cola y los estabilizadores (también dobles), seis circulos, dos para el volante y cuatro para las ruedas, la hélice con tres palas, tres círculos cada uno más pequeño que el anterior y dos círculos más un poco más grandes que el tubo que tenemos…

Y ahora que ya tenemos todo cortadito enchufamos la pistola y a pegar (la cola quema tened cuidado si tenéis a mano un trozo de cartón para quitar el sobrante y evitar tocarla mejor…)

Mientras se calienta hacemos el agujero del eje y el de el volante, dejar margen con este para que luego no roce mucho y cortamos el eje, que sobre, ya lo cortaremos luego…

Y a pegar…

Ahora la hélice…

Y lo montas para ver cómo queda…

A por las alas…

Pegamos las ruedas…

La parte inferior de las alas…

Cortamos la forma de la cabina…

Y ahora a empapelar, un periódico en trozos de distintos tamaños, mezclar cola blanca y agua a partes iguales, yo la mezclé con pintura blanca con base al agua, la del techo vamos, así iba dando una base blanca…

Rellenamos las alas con papel para que tengan consistencia:

Y pegamos y pegamos papelitos hasta que queda así…

Ahora decidimos el diseño y a pintar…

Por último retocamos la hélice con un rotulador blanco  y otro negro, el peque puso sus huellas, y añadimos otros detalles como una especie de asiento y unas cintas para poder colgárselo, los relojes…  también compramos una laca en spray y le dimos una buena mano para que dure (no le deis mucho spray de una misma vez se puede disolver la tinta del rotulador, a nosotros se nos fue un poco la mano en la hélice…).

Espero que os haya gustado, un abrazo a todos/as…

Juanpe

Hola a tod@s!!

¿Conocéis la gran apuesta que esta haciendo Carrefour por los productos BIO?   Para que os hagáis una idea, Carrefour lleva mas de 15 años poniendo el máximo esfuerzo para que todos los que nos preocupamos por la calidad y la garantía de procedencia de lo que comemos dispongamos de mas de 2.000 productos que cumplen con lo que exigimos a un producto BIO.

Ahora, y continuando con esta apuesta por los productos BIO, lanza, un proyecto de largo alcance, con un plan de trabajo serio y  completamente comprometido con los agricultores de cada zona, con el objetivo de ayudarnos a todos con nuestra apuesta por comer mejor, y todo ello, a precios muy competitivos para todos.

El apostar por un producto BIO no es fácil para una gran superficie.  La calidad tiene un coste de producción mayor, y por tanto, habitualmente un precio de venta mayor. A pesar de ello, Carrefour ha conseguido mantener los precios de los productos de BIO a un nivel adecuado para todas las economías, y ello gracias a que colabora con agricultores nacionales para ayudarles a producir alimentos BIO con acuerdos a largo plazo, lo que garantiza la estabilidad de la producción, y el establecimiento de un precio asequible y adecuado, tanto para el productor como para el consumidor.  Para que os hagáis una idea, lleva mas de 15 años confiando y trabajando con el mismo proveedor de leche BIO, y esta es la apuesta que quiere potenciar.

Carrefour actualmente trabaja con 110 agricultores locales.  La globalización tiene sus peligros, y realmente no tiene mucho sentido comer una lechuga que ha sido producida a 5.000 km de distancia, y cuyo coste de transporte es superior a su coste de producción. Los agricultores locales con los que trabaja te garantizan la frescura de la hoja, que casi va directa desde la huerta hasta tu cocina, y sin necesidad de incurrir en costes de transporte que obliguen o a  aumentar el precio, o lo que es mas habitual, a bajar la calidad de la producción.

Y es que desde siempre, Carrefour ha creído en la calidad como elemento determinante de la confianza de sus consumidores.  Carrefour quiere que dispongas del mejor producto, al mejor precio, primando por encima de todo la calidad y la salud del consumidor como elementos definidores de su política de producto. Realiza 30.000 análisis al año a sus productos. Comprueba y garantiza la trazabilidad de todos sus productos. Han decidido dejar de trabajar con más de 100 aditivos controvertidos en su marca Carrefour.   No tienes mas que pegar una ojeada a la etiqueta de los productos Carrefour para comprobar lo que te estoy contando.  Es mas, te pido que compruebes las etiquetas de todos los productos que compras en cualquier lugar, para así poder comparar y darte cuenta de donde esta la calidad y donde están los aditivos que no debe consumir tu familia.

Carrefour quiere que tu también apuestes por comer mejor y por disponer de la mejor calidad de  vida que los buenos alimentos pueden aportar a la alimentación de tu familia.  Por ello, si eres socio del Club Carrefour, te acumulan el IVA en los Productos Frescos BIO en tu chequeahorro. Así, que, no tienes excusa para no probar la calidad de sus productos BIO.

Si quieres más información sobre ACT FOR FOOD pulsa aquí.

 

Cremosa, fácil de untar y deliciosa tanto untada en tostada como para condimentar tus platos. Te planteamos 5 beneficios de la margarina vs la mantequilla.

¿Y cuáles son sus ventajas?

1- La margarina tiene un menor contenido en grasas saturadas que la mantequilla debido a los aceites vegetales que contienen.

2- Contiene ácidos grasos esenciales omega 3 y/o omega 6 gracias a los aceites vegetales con los que se elabora.
3- Las margarinas suelen estar enriquecidas con vitaminas A y D (vitaminas propias de la mantequilla), además por los aceites vegetales a partir de los que se elabora son fuente natural de vitamina E.

La margarina Tulipán contiene ácidos grasos esenciales que ayudan al crecimiento y desarrollo de los niños y vitaminas A,D y E

4- La mayoría de margarinas del mercado son margarinas «de reducido contenido en materia grasa» o «light», es decir, margarinas que contienen menos de un 62% de materia grasa. Existen margarinas con un 40% de grasa o menos que te permiten reducir las calorías más de la mitad. En cambio, la mayoría de mantequillas del mercado contienen entre un 80% y 90% de materia grasa.

Tulipán es una margarina de reducido contenido en materia grasa o ligera ya que tiene 60% de materia grasa.

5- Hacer repostería con Margarina: La repostería casera, es una tendencia de ocio en auge y recomendamos el uso de Tulipán como ingrediente en bizcochos, pasteles, magdalenas e infinidad de recetas deliciosas, ya que aporta esponjosidad, gracias a su textura más suave y fácil de mezclar.

El próximo 20 de diciembre organizamos un taller de cocina cocina para disfrutar con los peques de la mano de Tulipán.

Los pequeños cocineros, con la ayuda de sus madres (o padres) aprenderán a preparar divertidos cupcakes y galletas para esta navidad, jugando con las masas, batiendo, mezclando, decorando y probando todo
Nuestra cocinera nos irá guiando y resolviendo todas las dudas que tengamos. La edad recomendada de los niños es de 4 a 12 años.

Se acerca una de esas noche especiales para los peques, la noche de Halloween: Disfraces, chuches, visitar a los vecinos haciendo «Truco o Trato» y con un poco de imaginación, una merienda terrorífica que te pueden ayudar a preparar los pequeños de la casa.

Aquí tienes unas recetas sencillas para tu merienda de Halloween:

Cupcakes Fantasmas

Ingredientes:
– 100 gr. de margarina Tulipán
– 150 gr. de chocolate negro
– 140 gr. de azúcar
– 3 huevos
– 130 gr. de harina
– 1/2 sobre de Levadura Potax de Maizena
– 400 gr. de nata para montar
– 70 gr. de azúcar glas
– 1 cucharada de queso crema
– Chips de chocolate para decorar

Elaboración:

1.- Precalentamos el horno a 180º
2.- En un cazo a fuego medio, derretimos la margarina y el chocolate que habremos picado previamente. Removemos hasta que se deshaga por completo y apartamos del fuego para que se enfríe.
3.- En un cuenco mezclamos el azúcar y los huevos, después añadimos la harina mezclada con la levadura y removemos bien.
4.- Añadimos el chocolate y la margarina que hemos derretido previamente.
5.- Rellenamos las cápsulas para magdalenas que hemos elegido por la mitad y horneamos unos 15 minutos a 180º.
6.- Sacamos del horno, dejamos reposar un par de minutos y los pasamos a una rejilla para que se enfríen completamente.
7.- Montamos la nata con la cucharada de queso crema (hará que no se nos baje) y el azúcar glas y reservamos en la nevera en la manga pastelera con una boquilla redonda (si no tienes, basta con que hagas un corte en la manga).
8.- Decoramos los cupcakes y por último colocamoslos chips de chocolate simulando los ojos y la boca.

Tarta araña

Ingredientes:
– 320 gr. de harina
– 350 gr. de calabaza rallada (también puedes utilizar zanahoria)
– 400 gr. de azúcar
– 200 gr. de Margarina
– 16 gr. de levadura
– 4 huevos
– 1 cucharadita de canela molida (opcional)

Cobertura de chocolate:
– 200 gr. de nata
– 200 gr. de chocolate
– 50 gr. de margarina

Para decorar:
– 4 regalices negros
– 2 bolas blancas de chicle

Elaboración del bizcocho:

1.- Precalentamos el horno a 180º.
2.- Derretimos la margarina en el microondas o al fuego y dejamos enfriar.
3.- Batimos el azúcar con los huevos hasta que estén cremosos y añadimos la harina con la levadura y la canela.
4.- Sin dejar de batir, añadimos la margarina hasta obtener una masa homogénea.
5.- Incorporamos la calabaza y mezclamos bien.
6.- Untamos con mantequilla un molde redondo y lo espolvoreamos con harina para que no se pegue el bizcocho.
7.- Vertemos la masa en el molde y horneamos unos 35 minutos aprox. o hasta que introduzcamos un palillo y salga limpio.
8.- Transcurrido el tiempo lo sacamos del horno y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla.

Elaboración de la cobertura de chocolate:
1.- En un cazo a fuego medio calentamos la nata, cuando esté a punto de empezar a hervir, retiramos del fuego y añadimos el chocolate que previamente hemos picado.
2.- Removemos bien hasta que se haya derretido por completo y por último, añadimos la margarina (nos aportará el brillo) y seguimos removiendo hasta que se derrita por completo.
3.- Hemos de utilizar la cobertura cuando esté caliente, si por algún motivo, dejamos enfriar, antes de cubrir el bizcocho lo volveremos a poner al fuego para que se integren de nuevo los ingredientes.

Montaje:
1.- Colocamos el bizcocho sobre una rejilla, la del microondas nos sirve perfectamente, y debajo un plato grande.
2.- Cubrimos con la cobertura de chocolate y dejamos enfriar.
3.- Reservamos la tarta en la nevera para que el chocolate se endurezca.
4.- Una vez que esté fría, adornamos a nuestro gusto, en este caso hemos utilizado unos regalices negros que hacen de patas, haciendo un corte en el interior para que se doblen ligeramente y un par de bolas blancas de chicle para los ojos, a los que hemos hecho unos círculos con el chocolate sobrante de la cobertura.

Sandwiches monstruosos

Que forma más sencilla de dar un punto divertido a unos sandwiches con los cortadores grandes de galletas.

En este caso hemos elegido el cortador de calabaza porque queda muy bien con el queso cheddar. También podéis elegir el cortador de fantasma que con el blanco del pan de molde o del queso mozzarella quedará genial y a modo de ojos, ponerle unos trocitos de aceitunas.

Ingredientes:
– Pan de molde
– Margarina Tulipán
– Jamón de York
– Queso cheddar en lonchas

Elaboración:
1.- Untamos una ligera capa de margarina sobre el pan de molde.
2.- Colocamos una loncha de jamón de York y encima una de queso cheddar.
3.- Cortamos el sandwich con el cortador que hayamos elegido.
4.- Hacemos unos cortes a modo de ojos y boca con minicortadores de galletas o bien con el cuchillo.
5.- Los bordes no se tiran! puedes guardarlos en un tupper y comerlos al día siguiente…

Galletas de murciélago

Ingredientes:

– 500 gr. de harina
– 250 gr. de margarina Tulipán a temperatura ambiente
– 1 huevo talla M
– 125 gr. de azucar
– 1,5 cucharadas de café de esencia de vainilla
– 7 gr. (1 cuch. café) de levadura química
– 1 pizca de sal

Para adornar las galletas de murciélago:
– 125 g de fondant negro
– Confetti de color rojo o bolitas rojas para los ojos

Elaboración de la masa:

1.- En un cuenco ponemos la harina y la levadura y añadimos la margarina a temperatura ambiente, el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla y la pizca de sal y amasamos hasta que obtengamos una masa homogénea.
2.- Envolvemos en papel film y dejamos enfriar en el frigorífico durante 1 hora.

Elaboración de las galletas de murciélago:

1.- Precalentamos el horno a 180º
2.- Sacamos la masa a la mesa de trabajo y la estiramos de forma homogénea cubiertas con papel film para evitar que se peque al rodillo, como os he dicho en otras ocasiones, en el mercado existen rodillos con guías que facilitan este trabajo.

Cortamos con el molde que hemos elegido, en este caso es de murciélago, pero podéis elegir de fantasma y utilizar fondant blanco o de calabaza con fondant naranja.

3.- Con ayuda de una espátula, las pasamos a la bandeja de horno.

4.-Horneamos unos 10 minutos. El tiempo de horneado varía dependiendo del tamaño y del grosor de las galletas. Yo me guío también por los laterales de las galletas, cuando empiezan a dorarse, las saco, compruebo que están a mi gusto y si no, vuelvo a introducir en el horno algún minuto más…
5.- Dejamos un par de minutos en la bandeja del horno y también con la ayuda de una espátula, las pasamos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Ahora vamos a decorar la mitad con fondant:

1.- Para ello en una superficie lisa espolvoreamos un poco de azúcar glas, no hay que echar demasiado ya que el fondant que utilizaremos es negro.
2.- Estiramos una capa fina de fondant y con el mismo cortador con el que hemos hecho las galletas, cortaremos las formas.
3.- Con un pincel, extendemos una gota de agua sobre la galleta y con cuidado para que no pierda la forma, colocamos encima una forma de fondant. Presionamos ligeramente y colocamos un par de confettis rojos a modo de ojos.
4.- Como no les gusta a todos el fondant, he dejado la mitad sin decorar pero le hemos pegado igualmente los ojitos con un poquito de agua.

Los peques ya han vuelto al cole, en la mayoría de los colegios llevan un pequeño desayuno o almuerzo que toman por la mañana, te proponemos 5 ideas que puedes preparar con ellos.

Galletas, magdalenas,  sandwich,  caracolas o  fruta, un desayuno para cada día de la semana, los niños tendrán un tentempié muy rico a la hora del recreo y así evitaremos que lleguen con mucha hambre a la hora de la comida.

Puedes hacer un menú y ponerlo en la nevera para que te sea más sencillo por la mañana que solemos ir con prisas…

Lunes: Magdalenas o bizcocho con yogurth bebido

Martes: Sandwich con zumo

Miércoles: Caracolas con leche

Jueves: Fruta con frutos secos

Viernes: Galletas con batido

 

Magdalenas de zanahoria (10 unidades)

Ingredientes:
– 100 gramos de margarina Tulipán
– 150 gramos de zanahorias ralladas
– 2 huevos
– 75 g. de azúcar
– 170 g. de harina
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 1 pizca de sal

Elaboración:
1.- Escurre la zanahoria rallada en un colador para eliminar cualquier exceso de líquido.
2.- Derrite la margarina Tulipán en un cazo y deja reservado para que se enfríe
3.- Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma densa.
4.- Añade la mitad de la harina mezclada con la levadura en polvo y la sal y mezcla bien
5.- Incorpora la mantequilla derretida y sigue removiendo.

6.- Ahora añadiremos el resto de la harina y cuando obtengamos una masa homogénea, el resto de la harina
7.- Por último añadiremos la ralladura de zanahoria y mezclaremos para que se reparta por toda la masa
8.- Rellena los moldes de magdalenas e introdúcelos en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos.
9.- Una vez que los saques del horno, deja enfriar completamente en una rejilla.

Galletas Tulipán (20 unidades)

Ingredientes:
– 130g de harina de trigo
– 130g de harina fina de maíz Maizena
– 175g de margarina Tulipán
– 120g de azúcar
– 1 yema de huevo mediano
– Azúcar glas

Elaboración:
Como siempre esta es una receta perfecta para hacer con niños, en este caso necesitarán de nuestra ayuda en algún paso según sea su edad y lo único que tendremos que hacer es ocuparnos de los pasos del horno.

1.- Tamiza las harinas con un tamiz o colador, en un cuenco.
2.- Añade la margarina y mezcla bien.
3.- Ahora añade el azúcar, la yema de huevo batida y amasa hasta obtener una masa homogénea y suave.
4.- Envuelve la masa en papel transparente y reserva en la nevera mientras precalientas el horno a 180º
5.- Estira la masa con un rodillo, para evitar que la masa se pegue al rodillo, estira la masa cubierta con papel film.
6.- Corta las galletas con la forma deseada, es importante que tengan el mismo tamaño para que su cocción sea uniforme.
También puedes hornear en varias tandas según sea su tamaño.
7.- Coloca las galletas en la bandeja del horno cubierta con papel de horno para evitar que se peguen.
8.- Hornea unos 15 minutos o hasta que empiecen a estar doradas por los lados.
9.- Saca del horno y deja que reposen 5 minutos sobre la bandeja, transcurrido este tiempo, deja enfriar sobre una rejilla.
10.- Espolvorea con azúcar en polvo y guarda en un recipiente hermético para que se conserven en óptimas condiciones.

 

Caracolas con chocolate

Ingredientes:
– 75 g de margarina Tulipán
– 125 g de harina de trigo
– 125 g de harina fina de maíz Maizena
– 5 g de levadura Potax
– 125 ml. de leche
– 1 huevos
– Una pizca de sal
– 75 g de azúcar moreno
– Pepitas de chocolate o crema de chocolate

Elaboración:
1.- Derrite la mantequilla en un cazo al fuego y reservar.
2.- En un cuenco añade la leche caliente, dos cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de harina y la levadura y deja la mezcla apartada hasta que suba.
3.- Tamiza las harinas en un cuenco y añade la mezcla con la levadura.
4.- Añade la margarina derretida, el resto de azúcar, el huevo y la sal.
5.- Amasa hasta que se despegue de las manos y cúbrela con un paño y deja que crezca durante 20 minutos.
6.- Pon la masa en una superficie plana espolvoreada con harina y extiéndela de forma rectangular y con un grosor de medio centímetro.
7.- Cubre la masa con la crema de chocolate o espolvorea las pepitas y enrolla la masa sobre si misma (la parte más larga)
8.- Corta la masa en rodajas y coloca sobre la bandeja de horno forrada con papel de horno, dejando algo de espacio entre ellas para que puedan crecer.
9.- Cubre con un trapo de cocina y deja crecer unos 30 minutos.
10.- Mientras tanto precalentamos el horno a 180º.
11.- Transcurrido el tiempo saca las caracolas del horno y pinta si lo deseas con un glaseado de 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua para darles un acabado brillante.
12.- Por último deja enfriar completamente sobre una rejilla.

 

Sandwich de jamón cocido

Con un poco de margarina Tulipán el sandwich es más sabroso,  lo conserva tierno más tiempo y lo enriquece con con ácidos grasos esenciales y vitaminas.

Puedes hacerlo con chorizo, jamón y queso, mortadela, jamón serrano…

 

Fruta y frutos secos

Un día a la semana les mandaremos fruta, un plátano, uvas, pera… añade en su bolsa unos frutos secos pelados, nueces, avellanas, piñones, anacardos… para que tengan una fuente de vitaminas extra.

 

Agosto, verano, vacaciones  y  calor, tiempo para disfrutar al aire libre con los niños, en el parque o con agua en la piscina o en la playa los peques siempre encuentran la mejor forma de divertirse, de no parar de jugar y de moverse.

Para merendar os dejamos tres recetas y como siempre, sencillas y muy ricas…

Las podrás llevar a la piscina, a la playa o al parque y serán un estupenda forma de los peques recuperen fuerzas…

Bizcocho de limón

Un bizcocho ligero y muy rico, perfecto para un desayuno, merienda o un tentempié.

Ingredientes:

– 2 limones
– 4 huevos
– 250 g. de margarina Tulipán
– 200 g. de azúcar
– 340 g. de harina
– 10 g. de levadura en polvo

 Elaboración:

1.- Precalentamos el horno a 180º.
2.- Limpiamos bien los limones y pedimos ayuda a los niños, dependiendo de su edad, para rallarlos y exprimir su jugo.
3.- Separamos las yemas de las claras del huevo y batimos las claras a punto de nieve, tu pequeño ayudante puede ayudarte en estos pasos también.
4.- Mezclamos el Tulipán con el azúcar, la harina y la levadura, esta tarea también es apropiada para ellos.

5.- Añadimos la ralladura y el jugo del limón y mezclamos de nuevo hasta obtener una masa homogénea.
6.- Para terminar, añadimos las claras a punto de nieve con movimientos envolventes.
7.- Untamos un molde rectangular con margarina Tulipán (es el paso preferido de los niños) y lo espolvoreamos con harina para que no se pegue al molde.
8.- Vertemos la masa en el molde y horneamos unos 40 minutos (hasta que al introducir un palillo salga limpio)

 

Pastel de chocolate brownie

Si te gusta el chocolate no dejes de probar este pastel 😉 si lo vas a llevar a la playa o a la piscina, hazlo sin la cobertura, es igual de rico y mucho más cómodo de transportar.

Los niños pueden ayudarnos con la batidora, siempre bajo nuestro cuidado.

Ingredientes para la masa:

– 250 g. de margarina Tulipán
– 300 g. de chocolate negro en tableta
– 4 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
– 400 g. de azúcar
– 6 huevos
– 200 g. de harina
– 2 pizcas de sal (realzan el sabor del chocolate)

Ingredientes para la cobertura:

– 100 g. de chocolate negro en tableta
– 100 g. de nata líquida

Elaboración:

1.- Ponemos la margarina en un cazo junto con el chocolate picado a trozos y derretimos a fuego medio, sin parar de remover.
2.- Vertemos el chocolate derretido junto a la margarina en un cuenco y dejamos enfriar.
3.- Cuando esté frío añadimos el cacao y el azúcar usando la batidora que nos facilitará realizar la mezclar.
4.- Añadimos los huevos y la harina a la masa sin parar de remover.
5.- Untamos un molde con margarina Tulipán y espolvoreado con cacao en polvo (en lugar de hacerlo con harina para evitar que nos quede una capa blanca)
6.- Horneamos unos 30 minutos a 180º con el horno precalentado, el interior debe quedar húmedo.
7.- Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla, una vez que esté frío lo desmoldamos.

Para la cobertura:

8.- Echamos en un un cazo la nata y la llevamos a fuego medio hasta que empiece a hervir. Cuando rompa el hervor, retiramos del fuego y añadimos el chocolate cortado en trozos y removemos constantemente hasta que se funda.
9.- Repartimos la cobertura sobre la parte superior del pastel y dejamos enfriar.

 

Bizcocho de almendras

Un sencillo bizcocho con un toque de almendras que gustará a niños (si los niños son menores de 3 años, no utilices almendras picadas ya que podrían atragantarse) y mayores.

Todos los pasos (salvo hornear el bizcocho) son perfectos para los niños de todas las edades, aunque si son pequeños necesitarán algo de ayuda.

Ingredientes:

– 100 g. de margarina Tulipán
– 200 g. de azúcar glas
– 6 huevos
– 125 ml. de leche
– 200 g. de harina de trigo
– 200 g. de harina fina de maíz Maizena
– 15 g. de levadura
– 40 gr. de almendras picadas
– 1 cucharadita de aroma de almendras (se puede sustituir por vainilla)

 Elaboración:

1.- Precalentamos el horno a 180º
2.- Mezclamos la margarina con el azúcar glas hasta que estén bien mezclados y añadimos las yemas que previamente hemos separado de las claras e integramos a la masa.
3.- Agregamos la leche y la harina mezclada con la levadura.
4.- Añadimos a la masa las almendras picadas y el aroma y removemos hasta obtener una masa homogénea.
5.- Por último añadimos las claras a punto de nieve con movimientos envolventes para evitar que se baje la masa.
6.- Horneamos unos 50 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
7.- Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Una vez frío podremos desmoldarlo.

 

Verano, sol y piscina!

Es tiempo para que los niños jueguen y disfruten del agua con los amigos 🙂

Para reponer fuerzas vamos a preparar unas recetas muy sencillas que servirán para una merienda o un tentempié en la piscina, además se pueden transportar de forma cómoda para llevar a la piscina y que se lo coman sentados en la toalla…

Una vez más, los peques podrán ayudarnos a preparar la mayoría de ellas y así pasaremos un rato muy gratificante con ellos 😉

No te olvides de llevar agua, puedes rellenar la mitad de una botella y congelarla inclinada, de manera que no se congele la boquilla.

Y antes de ir a la piscina, termina de rellenar con agua, así tendrás agua fresquita durante unas horas.

 

Galletas Tulipán

Ingredientes:
–  200g de Margarina Tulipán
– 125g de harina + extra para espolvorear
– 125g de harina fina de maíz Maizena
– 5 g de levadura Potax
– 100g de azúcar
– 1 yema de huevo grande

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 170 º C .

2. Tamizamos la harina y la levadura en un bol grande. Añadimos el azúcar, una pizca de sal, la yema de huevo y la margarina Tulipán y mezclamos con una cuchara de madera. Envolvemos la masa en papel film y dejamos reposar y enfriar durante 30 minutos en la nevera.

3. Una forma muy sencilla para que podamos manejar la masa, es envolverla en papel film, así la podremos extender sin que se nos pegue al rodillo. Extendemos  la masa hasta que tenga unos 5 mm de grosor (hoy en día podrás encontrar rodillos con guías para que todas las galletas sean uniformes). Cortamos las formas con un cortador de galletas y colocamos las galletas en la bandeja para hornear forrada con papel de horno.

5. Horneamos durante 15-20 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

Dejaremos las galletas enfriar sobre la bandeja del horno hasta que estén crujientes.

6. Conservar en una caja metálica.

 

Galletas a manchas

Ingredientes:
– 200 g. de margarina Tulipán
– 3 huevos
– 100 g. de azúcar glas
– 16 g. de azúcar de vainilla
– 300 g. de harina de trigo
– 20 g. de cacao

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 180 ° C.

2. Haremos la masa mezclando la harina, la margarina Tulipán, los huevos, el azúcar glas y el azúcar de vainilla, con una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea, si vemos que está muy pegajosa, añadiremos poco a poco harina.

3. Dividimos la masa en dos partes. Añadimos cacao a sólo una de las partes y haremos las galletas cogiendo un poco de masa con cacao y otro poco de la masa blanca. Formamos pequeñas bolitas (intentado que sean de un tamaño similar para que la cocción sea uniforme)  y si tenemos tiempo, podemos dejar a los niños que hagan caritas o que decoren las galletas como les guste. Ponemos las bolitas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y horneamos durante unos 15 minutos.

4. Transcurrido el tiempo, dejamos reposar un par de minutos en la bandeja y  enfríar completamente en una rejilla.

5. Conservar en una caja metálica.

 

Bizchochitos de plátano

Ingredientes:
– 250 g de margarina Tulipán
– 350 g de harina
– 200 g de azúcar
– 2 huevos
– 4 plátanos
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 5 cucharadas de leche

Preparación:

1. Pelamos los plátanos, y los cortamos en trozos y para trituralos bien con un tenedor.

2. Tamizamos la harina con un colador o tamizador y mezclamos con la levadura en polvo, ya sabes que es algo que les encanta a los niños.

3. Hervimos la leche, la removemos bien  y la reservamos para que se enfríe.

4. Mezclamos la margarina Tulipán con el azúcar y añadimos los huevos. Da una cuchara de madera al niño y verás que bien se lo pasa 😉

5. Seguimos removiendo y añadimos la harina, los plátanos y la leche. Mezclamos bien hasta que nos quede una masa homogénea.

6. Poner un papel de horno en el molde y luego verter la masa y hornear a 180 °C durante 50 minutos.

En este caso lo hemos preparado en moldes pequeños rectangulares, así es mucho más cómodo de repartir 😉

Al dividir la masa, tendremos que reducir el tiempo del horno, en este caso unos 30 minutos.

 

Polos de sandía y melón

Ingredientes:
– Sandía
– Melón
– Palos de helado

Preparación:

Una forma muy cómoda de que los niños se coman la fruta, es prepararla como si fueran polos…

En el caso de la sandía, sólo tienes que cortar una rodaja y cortarla triángulos.

Con la ayuda de un cuchillo, haz una hendidura en la parte de la corteza? para ayudarte a clavar el palo…

Con el melón haremos rodajas y las cortaremos en porciones y de la misma forma, haremos una hendidura con el cuchillo para que podamos clavar el palo fácilmente… La única diferencia es que cortaremos el palo de helado por la mitad con unas tijeras para que no quede muy largo…