Esta tarta la preparé para mi sobrina Paula, el relleno está elaborado con el preparado de funcakes Buttercream, a la capa blanca le añadí vainilla y a la rosa nesquit de fresa con colorante, al llevar menos mantequilla a mi me resulta mas agradable su sabor.

Os dejo mi ultima tarta, espero que os guste 
Un Ferrari, la tarta principal, casi 50cm de largo jijijijijiji:

Esto es lo que quedó:

Como veis rellena de crema de chocolate y calada en almíbar ligero.
Un beso.

El otro día fue el cumpleaños del marido de mi compañera de trabajo y como es mecánico, le comenté que le iría bien una tarta de coches. Mi madre me regaló en Reyes, el libro de Planet Cake y venía una tarta que le iba que ni pintada, así que lo estuvimos hablando y ella, aunque ha hecho tres tartas, quería hacerla conmigo, y yo que siempre las hago sola, me pareció una buena idea compartir una tarde de fondant, lo pasamos bien, aunque el fondant al principio se resistía, al final pudimos con él. Ella trajo el bizcocho y el ganaché de su casa y entre las dos estuvimos toda la tarde decorando y a la vista está el resultado que espero os guste.

Mi hija Marina salía disfrazada de monstruo con el resto de sus compañeros de clase a pasearse por las calles de Valls. Aproveché media hora para verla desfilar por el paseo y corriendo me fuí para casa a preparar el encargo del día siguiente. Se trataba de un pastel para una niña que cumplía 11 años. Tenía que ser de color rosa y hacer alguna referencia al mundo de las bailarinas. Así es como quedó.