Hoy he hecho gofres para ayudar a la asociación de padres de alumnos y recoger algo de fondos para las actividades de nuestros hijos.
Aconsejo comer los gofres calientes, están mucho mas tiernos y mejores.
Archives for marzo 2014
Bizcocho de maizena por Hornodecasa
Este es un bizcocho fácil de hacer pero con el sabor delicioso de un bizcocho de toda la vida. Es un placer el poder levantarse y desayunar un buen café con un trozo de este estupendo bizcocho, os aconsejo que lo probéis, a pesar de llevar ron se lo podéis dar a los niños ya que en el proceso de cocción se evapora el alcohol y solo quede un suave sabor a este licor. Es aconsejable poner un buen ron añejo.
Solomillo con Crema de Puerros y Mandarinas por La cocina imperfecta
- En un cazo ponemos a hervir la leche, cuando llegue a ebullición paramos y lo reservamos.
- En una sarten echamos una buena cucharada de mantequilla y calentamos. Añadimos el puerro picado y dejamos que se dore.
- Incorporamos el 1/2 vaso vino blanco dejamos que reduzca, a continuación ponemos la maicena mezclada con un poco de leche. Removemos hasta que veamos que la sarten se queda seca.
- Añadimos la
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