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Recetas de cocina para el día a día

Archives for julio 2014

Jabon casero por Laruu

1Hay que ir reciclando por nuestro bien y por el del planeta que vamos a dejar a nuestros hijos, asi que yo ya lo pongo en practica y reciclo aceite para hacer jabon casero.
Nos gusta como queda la ropa, mucho mas suave que con el comprado .
Yo le pongo muchos ingredientes pero creo que si suprimimos algunos que no son imprescindibles quedaria igual de bien.

Fideuà por Cristiniya. Thermomix.

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¡Hoy os traigo una receta que os va a encantar! Tanto por lo rápida que resulta, como su sabor. Además de no ensuciar nada de nada. Nadie notará que no esta echa de la manera tradicional. Desde que vi la receta en el recetario de Canelona, no he dejado de prepararla, en casa nos encanta. Estoy segura, q

Tarta de fresón, con crema de vainilla, nata, y trufa por La Cocina de Adita

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Untamos el molde con mantequilla con una brocha se hace muy bien y espolvoreamos con harina, sacudiendo para eliminar la harina sobrante.

 

 

 

 

 

 

 

 

Batimos con las varillas los huevos con el azúcar y la pizca de sal.

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuando triplique su volumen , estén blanquecinas y hagan corea o montoncitos esta montados.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tamizamos las dos harinas, y las incorporamos a la masa de los huevos poco a poco mezclando con una espátula con movimientos envolventes para que no nos baje el batido.

 

 

 

 

 

 

 

 

Llevamos al horno precalentado a 170º y en unos 35 minutos se cuece, pero pinchando antes de sacar para ver si esta cocido.

 

 

 

 

 

 

 

Recetas fáciles para niños sin horno ni nevera

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Hola a todas! Necesito vuestra ayuda. Este verano tengo un campamento y una vez a la semana me gustaría dar clases de cocina. Tengo que hacer recetas que no requieran de horno ni de nevera. Como mucho tengo un infiernillo de gas que podría servir para calentar chocolate así que la típica receta de tarta de galletas me vale. También había ornado hacer rollitos de sushi de jamón y queso pero me hacen falta más r

Magdalenas de nata por Beagala

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Las magdalenas son de esas cosas que hechas en casa, marcan mucho la diferencia con cualquier otras que puedas encontrar en un supermercado. Son además sencillas de hacer, con ingredientes muy básicos y accesibles e ideales para comer en cualquier momento.
Las magdalenas las puedes hacer de mil maneras, con multitud de ingredientes, rellenos y coberturas. Estas que os traigo hoy, son unas magdalenas clásicas, de esas que al olerlas simplemente te transportan a otra época, al menos a mi, con muchos recuerdos y nostalgia de las vacacio

Fresas con Naranja y Plátano al moscatel por Eloweyn

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Una de las muchas cosas que sabía hacer muy bien mi abuela era cocinar. Ella siempre era la que cocinaba en casa. De hecho, según tengo entendido, de jovencita había sido durante un tiempo cocinera de un marqués. Por desgracia, cuando murió mi abuela, yo era muy joven y entonces la cocina no estaba entre mis intereses precisamente… jajaja. A mi madre no le gustaba mucho cocinar y muchos de los platos que hacía mi abuela se perdieron. Uno de los platos que recuerdo eran estas fresas con naranja y plátano con moscatel. De hecho, desde que murió mi abuela no las había v