Para comenzar septiembre con buen pie, un delicioso flan de coco.
Es muy sencillo de hacer y seguro que tienes todos (o casi todos) los ingredientes por casa.
Es perfecto para aquellas ocasiones en las que quieres quedar de 10 pero no dispones de mucho tiempo…
Hoy os traigo una receta de codillo que yo suelo hacer bastante porque resulta muy cómoda no sólo por su sencilla elaboración, sino porque es ideal para llevar en tupper al trabajo.
En un principio el perro iba a ser de fondant, pero debido a las altas temperaturas que azotaban Madrid me fue imposible (teniendo en cuenta que soy bastante novata), así que desesperada que se me agrietase el fondant, tuve que improvisar y tirar de manga. Después de mucho sufrir quedo un perro bastante aceptable creo yo.