Volvemos con otro plato de pasta, este muy sencillo y ligero. Queda caldosito y jugoso, con un toque de albahaca y un rico sabor a tomate. Pru茅balo, seguro que repites 馃槈
Coditos con tomates cherry y albahaca en Thermomix TM5
Prep.
Cocci贸n
Tiempo total
Rico plato caldosito de pasta y adem谩s ligero, s贸lo tomates cherry y albahaca, bueno, y un poco de parmesano rallado 馃槈
Autor: Nacho
Tipo de receta: Pasta
Cocina: Italiana
Personas: 2
Ingredientes
- 20 g de aceite de oliva
- 6 hojas de albahaca
- 1 diente de ajo
- 200 g de tomates cherrys
- 440 g de agua
- ½ cucharada de sal
- 160 g de coditos o tiburones
- Queso parsesano rallado
Elaboraci贸n
- Echa 4 hojas de albahaca fresca, el diente de ajo (quitando el centro) y los 20 g de aceite de oliva en el vaso de tu Thermomix. Tritura 3 sg / Vel 7
- Baja los restos al fondo y sofr铆e 2 min / 120潞C / Vel 1
- A帽ade los tomates cherry cortados en cuartos, 440 g de agua y ½ cucharadita de sal. Programa 5 min / 100潞C / Vel. 1
- Echa los 160 g de coditos y programa (el tiempo que ponga en el paquete de la pasta) 10 min / 100潞C / Giro Izq. / Vel. Cuchara
- Sirve la pasta en los platos, espolvorea con un poco de parmesano rallado y decora con una hojita de albahaca.
Nuria dice
Muy sencilla! la probar茅…
Nacho MundoRecetas dice
Hola Nuria, como ves es super sencilla de preparar y es un primer plato estupendo. Ya me contar谩s cuando la pruebes 馃檪