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Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

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  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

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  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

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117.036 temas en este foro

  1. DUDA ACERCA DEL FORO

    Por burbuja_84,
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  2. YOGURES DE GALLETA

    Por carmen1969,
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  3. Magdalenas Iabaroni

    Por maryquylla,
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  4. brownie en la chefo

    Por dorita,
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  5. NECESITO AYUDA

    Por Latual,
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  6. Lacitos graciosos... Chef-o-matic

    Por ammi,
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  7. ¿que hacemos con la claras? pues un flan riquisimo

    Por liontine,
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  8. ¿PUEDO ENSEÑAROS MI NUEVA COCINA? POR FIN SALEN LAS FOTOS!

    Por NOENTROBCAP,
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  9. BOLLINOS PREÑAOS DE SUPERABUELA...TRADICIONAL???

    Por monikaka,
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  10. intolerancia al gluten??

    Por ariadna74,
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  11. ERIZO DE CUMPLEAÑOS- editado

    Por Charada,
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  12. *** SOLOMILLO AL PEDRO XIMÉNEZ ***

    Por samo,
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  13. ayuda hojaldre

    Por capisi,
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  14. Bonito encebollao...

    Por neska,
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  15. Flan de Horchata de Chufa de Valencia (Nova Orxata)

    Por chufadevalencia,
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  16. Albóndigas jardinera

    Por maetiare,
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  17. CENA PARA CUATRO

    Por boni,
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  18. Busco receta de galletas...

    Por maria_tesouro,
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  19. DONDE PUEDO CONSEGUIRLOS???

    Por daniella,
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  20. alguien hace migas en la termo?

    Por lolagonal,
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  21. Alguien sabe algo de noradebon???

    Por mixmix,
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  22. Donde decorais las tartas??????

    Por azul,
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  23. vamos a merendar bracito de cafe caramelo expresss(foto)

    Por mary505,
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  24. glaseado transparente para pay con frutas?

    Por aBii,
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  25. DONDE LLEGAREMOS????

    Por judque,
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  • Mensajes

    • RedDrag
      4 Dietas Que Te Ayudarán a Bajar De Peso Rápidamente!

      Por RedDrag · Publicado

      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
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