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Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.


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  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

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  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

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117.036 temas en este foro

  1. ¿Congelar en botes de cristal?

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  2. ¿congelar escalivada?

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  3. ¿congelar fritos ya fritos? 1 2 3

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  4. ¿Congelar guisos de patatas?

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  5. ¿congelar gulas?

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  6. ¿congelar hojaldre fresco? soos

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  7. ¿Congelar judías verdes con jamón?

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  8. ¿Congelar masas?

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  9. ¿Congelar masas??

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  10. ¿Congelar Milhojas de Salmón?

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  11. ¿congelar roscón ya horneado?

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  12. ¿congelar tetra brick?

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  13. ¿Congelar zumo recién hecho?

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  14. ¿Conjelar la levadura?

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  15. ¿CONOCEIS ALGUNA RECETA BUENA DE CREMA PASTELERA?

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  16. ¿conoceis el dulce medieval?

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  17. ¿Conocéis el robot Bosch Mum54420? 1 2

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  18. ¿conoceis esta olla? 1 2

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  19. ¿Conoceis este robot?

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  20. ¿Conoceis este robot?

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  21. ¿Conocéis este robot? 1 2 3

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  22. ¿Conoceis la Alhova (fenogreco)

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  23. ¿Conocéis la amasadora ...

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    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
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