Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. Pastelitos de atún 1 2

    Por yneus,
    • 14 respuestas
    • 361 visitas

  2. 2 recetas con berenjenas. 1 2

    Por FLORELILA,
    • 14 respuestas
    • 293 visitas

  3. ayuda con pulpo Fc 1 2

    Por drapet,
    • 14 respuestas
    • 191 visitas

  4. Ensaimadas 1 2

    Por Katss,
    • 14 respuestas
    • 298 visitas

  5. Buenos días! El desayuno del martes :) 1 2

    Por Vicky,
    • 14 respuestas
    • 2,1k visitas

  6. Trenza de pascua griega 1 2

    Por Sunflower,
    • 14 respuestas
    • 276 visitas

  7. ¿Que receta de almíbar usáis? 1 2

    Por arwen2112,
    • 14 respuestas
    • 216 visitas

  8. Bizcocho de manzana y caramelo! 1 2

    Por elhijothermomix,
    • 14 respuestas
    • 451 visitas

  9. yogur griego 1 2

    Por cbc,
    • 14 respuestas
    • 515 visitas

  10. Alitas con hierbas provenzales en Freidora sin aceite, Cecofry 1 2

    Por Xena ( Sena),
    • 14 respuestas
    • 493 visitas

  11. Buenos días! El desayuno del lunes :) 1 2

    Por Vicky,
    • 14 respuestas
    • 1,3k visitas

  12. Pastel de berenjenas 1 2

    Por mjcoria,
    • 14 respuestas
    • 526 visitas

  13. Os traigo mi blog 1 2

    Por wewita,
    • 14 respuestas
    • 234 visitas

  14. pudding de queso y yogur con melocoton en almibar fc 1 2

    Por Maria24,
    • 14 respuestas
    • 1,4k visitas

  15. Postre rapido para hoy, jejejeje 1 2

    Por dinamito,
    • 14 respuestas
    • 296 visitas

  16. Tarta mousse de castañas 1 2

    Por Ángeles,
    • 14 respuestas
    • 1,4k visitas

  17. Patatas asadas en microondas 1 2

    Por Xena ( Sena),
    • 14 respuestas
    • 166 visitas

  18. Browny Sin Azúcar 1 2

    Por neter,
    • 14 respuestas
    • 237 visitas

  19. Mis 2 primeras tartas de cumpleaños (FC) 1 2

    Por alina73,
    • 14 respuestas
    • 366 visitas

  20. pa mis niñas del foro "en especial las del desayuno" 1 2

    Por alumna,
    • 14 respuestas
    • 178 visitas

  21. Patatas Hasselback 1 2

    Por Véronique,
    • 14 respuestas
    • 380 visitas

  22. Buenos días! El desayuno del viernes :) 1 2

    Por Vicky,
    • 14 respuestas
    • 4k visitas

  23. Buenos días! El desayuno del viernes :) 1 2

    Por Vicky,
    • 14 respuestas
    • 2,2k visitas

  24. Pollo al chilindro GMD (by bokerona) 1 2

    Por Olga.,
    • 14 respuestas
    • 201 visitas

  25. Roscos fritos 1 2

    Por Mari-flor,
    • 14 respuestas
    • 333 visitas

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
×
×
  • Create New...