DIETA TANGUERA KISSY

[inconstante 0]

EvaCuriosa: Te puedo dar la receta de arroz caldoso que hago en invierno. Es arroz caldoso con alcachofas y garbanzos (es de invierno porque es la temporada de las alcachofas, típico de algunos pueblos de Valencia). Es muy sencillito y al ser plato de cuchara te reconcilia con la vida...

Ingredientes para 2 personas (es la medida que hago yo, pero si es para más solo tienes que aumentar las proporciones):
- 1 tomate.
- 3 alcachofas (frescas)
- Pollo (el que quieras, yo suelo contar cuantas trocitos voy a poner por persona, cortado a pedazos como si fuese para hacer paella)
- De 2 a 3 cucharadas de arroz por persona (las pones todas juntas en un recipiente que te sirva para medir luego el caldo)
- Unas cucharadas de garbanzos (de tarro, ya cocidos).
- 1 pastilla de caldo de cocido.

Preparación:
1. Rallar el tomate y sofreirlo en la cazuela en la que vayas ha hacer el arroz.
2. Opcional, sofreir también el pollo, antes que el tomate (yo no lo hago cuando quiero que resulte más ligero).
3. Añadir las alcachofas cortadas en 4 o 6 partes (según tamaño de las mismas).
4. El "intríngulis" del caldo: Para el arroz caldoso la proporción es por cada parte de arroz, poner 4 partes de agua, es decir, si al juntar todo el arroz que has calculado por persona te cabe en un vaso mediano, tendrás que poner 4 vasos medianos de caldo... A esto le añedes otro más porque antes de incorporar el arroz lo tendremos un tiempo cociendo.
5. Cuando empiece a hervir, ponemos los garbanzos y la pastilla de caldo.
6. Tampamos y dejamos cocer a fuego lento hasta que la carne esté blandita. (yo lo pongo en el fuego más pequeño que tengo, puede estar cociendo un par de horas a fuego mínimo... si no se tiene tanto tiempo, dejarlo solo hasta que ya esté blandita la carne, pero no es conveniente que el fuego esté muy fuerte porque perderás caldo).
7. Por último, comprobar el punto de sal y poner azafrán o colorante alimentario antes de incorporar el arroz. Yo lo dejo cocer 18 minutos. Al ponerlo, tiene que estar el fuego más fuerte, después de unos minutos lo bajamos y lo dejamos así hasta el final. Servir cuando ya esté (no conviene dejarlo reposar mucho porque el arroz absorberá el caldo y quedará pastoso).

Bueno, si finalmente quieres hacerlo y te surge alguna duda, me preguntas ¿vale?

Un saludo!!!

[ambi609 0]

Hoy tortilla de patatas¡¡¡¡¡ummmmmmmmm que buenaaaaaaaaaaaaaaaa:lol:veremos el lunes con este menu como se porta la bascula:coqueta:

[inconstante 0]

Una pregunta: ¿alguien sabe por qué no tengo el botón de dar las gracias? En otros foros hasta que no llegas a editar "x" mensajes no te aparece, pero veo que Ruma se dió de alta en el foro unos días después de mi y ella ya lo tiene.

Gracias!!!

[kalimera 0]

Una pregunta: ¿alguien sabe por qué no tengo el botón de dar las gracias? En otros foros hasta que no llegas a editar "x" mensajes no te aparece, pero veo que Ruma se dió de alta en el foro unos días después de mi y ella ya lo tiene.

Gracias!!!

Pues ni idea, a mi algunas veces no me aparece y lo que hago es actualizar la página y entonces aparece. También tienes que estar conectada para verlos.
RUMA enhorabuena por semejante bajada!!!

[mariajose46 0]

Buenas tardes chicas, ya no sé ni quienes estáis y quienes no, estoy perdida y solo entro para poner el peso, espero poder entrar más a menudo, he leido solo la última pagina, veo que ahora la lista la lleva Eva, estupendo, espero que Noe no la halla dejado por algo grave.
LLevo sin hacer la dieta dos semanas, me es imposible, estoy muy liada de enfermedades mías y mis padres hospitalizados, ahora tengo a los dos, me van a dar un plus la seguridad social.
Espero que esteis todas bien y que vayais perdiendo peso y las que hallan perdido poco no pasa nada, yo he cogido en esta semana 1,400 kgr y el caso que apenas como, la ansiedad o yo que sé que será.
Bueno, voy corriendo, le envio el privi a Eva y un besazo para todass, a ver si puedo comenzar la tanguera en semanas próximas, chaooo.
Tanguera 4 = 60 kgr + 1,400 gr= 61,400 kgr
No tengo tiempo de cambiar regleta, perdonadme.

[megan5 0]

esta semana he perdido -300 sin hacer la dieta muy bien que digamos asi
que :up:
actualizada la regleta del peso y esoy intentando actualizar la otra y no soy capaz me dice ue hay demasiadas lineas o algo asi :bate: como lo puedo solucionar llevo un buen rato y no soy capaz :evil:
un saludo a todas

[Tabueka 0]

Hola...

Ayer no pude entrar a dar el parte, pero vamos... para como me ha ido. Esta semana ni pá ti ni pá mi. 0 patatero....

Besos

[dadupina 0]

hola a todas,esta semana he hecho la primera de los menus de invierno y no he bajado ni un gramo,probaré otra semana y si no pierdo nada será que a mi solo me funciona la dieta de carne y pescado super aburrida.Tengo una duda ¿alguien me puede decir si se puede tomar mahonesa?gracias y animo a todas

[ambi609 0]

Hola dadupina,la mahonesa nooooooooooo:herida:

[dadupina 0]

gracias,es que como soy novata no lo sabía.espero que se me dé mejor la proxima semana