Menú de Navidad (Recetas y fotos)

[Kar-mela 5]

Que cantidad de comidas y recetas gracias

[aspes 0]

Muchas gracias por tanta receta buena y Felices Fiestas

[dagloria 0]

Genial!!! que cantidad de ideas!!! Muchísimas gracias por compartir!!!
Os deseo a tod@s Felices Fiestas!!!!

[charocarre 4]

todas las recetas son buenísimas, estoy deseando ver todas las fotos!

[Corbe 11]

por favor que no baje este post, que lo estoy consultando dia a dia Gracias reina!, no sé si lo habia agradecido antes pero no me da tiempo a mirarlo :lol:

[Celeste 19]

VIcky mira otra vez los mp:)

[Yessel 0]

Madre mía, menudo trabajo!!! pero todo tiene una pinta espectacular!! vas a triunfar seguro!!

[Vicky 30.989]

Muchas gracias de nuevo!! no salgo de la cocina, hice un paréntesis para la fiesta de Víctor y lo que preparé en esta fotito, la semana que viene os pongo un paso a paso de las bizcobolas, me encantan!!

ya tengo los bombones en el congelador, los pétalos de tomate en el horno... mañana me espera un día de mucho curro...

Yorkyrala mermelada de violetas en el gourmet del corte inglés y no siempre la encuentras, puedes sustituirla por gelatina (yo lo haré también)

Cobertura:
150 gr de agua
50 gr de caramelos de violetas
2 hojas de gelatina

Poner a remojar en agua fría las hojas de gelatina. Calentar el agua, añadir los caramelos y remover hasta que se disuelvan y dejar hervir unos minutos.
Apartar del fuego y cuando ha dejado de hervir añadir la gelatina hasta disolverla por completo.
Una vez la mousse esté cuajada, verter por encima la cobertura de violetas y volver a meter en el frigorífico.
----------------

Sí, lauma la intención es en Navidad cocinar lo justo y el lunes si es posible también

ALOA yo también anoto tu sugerencia, gracias!

Corbe yo mañana también lo tendré a mano todo el día ya me dirás que preparas

Missis no encontré los vasitos de me dijiste de casa, esperaré a después de las fiestas y me agenciaré con algunos

Celeste luego miro los privis

----------------------------------------------------


La fiesta de Víctor, preparé el flan de mascarpone de eguski (me encanta) y la tarta tres chocolates de saskia en vasitos individuales para que se pudiera comer de forma cómoda y las bizcobolas para los niños de Rodolfo el reno


Hoy estoy tan empachada de cocinar que ni he comido...

[minama 0]

En dos palabras IM-PRESIONANTE

[Corbe 11]

Vicky. aqui estoy otra vez Maridudas:porfavor:, quiero hacer los bombones de foie, y no acabo de entender la receta, trituro todo a que velocidad? y pongo 5 min. a 60? y ya está? Porfa explicalo para tontas como yo :lol:. Mil gracias guapa.