Kefir: Donar y recibir kefir

[Baltiana 18]

Hola
Tenéis el kefir ya fuera del frigo ?
Es que como todavía hace tanto calor tengo la duda
Y otra pregunta he visto en fotos que hay gente que lo tiene cerrado hermético y yo pensé que había que dejar algo agujero ...
En qué tipo de tarro lo tenéis ?

Cual es la mejor manera ?

Gracias

Hola mabel107,

Mientras que el kéfir está "transformando" la leche, lo tengo fuera de la nevera, en el armario más fresco de mi cocina.

Lo tengo dentro de un tupper opaco (leí por ahí que la luz puede afectar a las vitaminas A y B2 de la leche, no sé si será verdad, pero por si acaso ). Dejo un espacio amplio entre la capa de leche y la tapa, para los gases que se producen en la fermentación. En alguna ocasión (cuando el kéfir ha crecido mucho, y la proporción leche-kéfir no era la más adecuada) los gases han conseguido abrir la tapa del tupper. Por eso hay gente que pone una gasa en lugar de una tapa rígida: para que salgan los gases. Si se tratara de un bote de cristal con tapa de rosca, no sé que pasaría en estos casos de "exceso" de gases .

Bueno, eso es lo que hago yo.

[Dare 2]

Yo lo tengo en un bote de cristal con tapa de esas de cristal y me va bien, aparte lo tapo con una funda o dejo en un sitio mas sombreado (eso en el verano, en invierno depende del frio de la habitacion).

[yisyas 0]

Hola!
Soy nueva en este foro, así que no se muy bien como va esto.
Me llamo Leticia, y vivo en un pueblito de Barcelona. Estaria muy interesada, por temas de salud, en que alguien me donase kefir, ya sea de agua o de leche.
He visto que varias personas lo venden, pero no me parece bien pagar por el kefir, porque de toda la vida se ha regalado. De hecho, mi madre hace años tenia y siempre andaba regalandolo
Ya me diréis!
Un saludo!

[Baltiana 18]

Hola a tod@s!!!
A mí también me gustaría que me ofreciérais kéfir, aprender a hacerlo crecer y poder hacerme donante Iré entrando para ver si alguien puede enviarme. Soy de Terrassa, Barcelona.

Hola marpaula,

¿Sigue interesándote el kéfir? Creo que eras la siguiente en la lista, después de ningunno, y como no ha dado señales de vida...

Te recuerdo lo que hay que hacer:

Lo que hay que hacer para recibir Kefir en casa:

Mandar a la persona que te lo va a enviar ( por mensaje privado ya intercambiais direcciones )
un sobre donde dentro quepa: un sobre marrón de estos acolchados como para cd's, una bolsita de congelación para alimentos ( si pones dos mejor porque a veces se sale un poco de leche y moja el sobre ), sellos por valor de 1 euro aprox. El sobre marrón será el que el donante mande, así que si quereis poneis ya ahí vuestra dirección y los sellos pegados por valor de 1 euros.
En el sobre exterior irá la dirección de la persona donante, hay que poner sellos tb para que le llegue, si te lo pesan en correos te pondrán el importe exacto, si no vas a correos y lo echas directo al buzón con 0.50 suele ser suficiente.

Si te parece bien mándame un privado.

yisyas - Leticia, sólo tengo kéfir para una persona, si marpaula no responde la siguiente serías tú.

[lolicas 0]

Hola, parece que la cosa se anima jiji.
Yo he contactado con Mariana y en cuanto me llegue su sobre se lo envío, y veré lo que me queda para dar y ya entro a ver a quién "le toca".

Dare y Baltiana, por lo que veo os crece bien el kefir!
saludillos

[Baltiana 18]

Hola lolicas,
Pues sí: el kéfir crece y crece y crece... :lol:

[yisyas 0]

De acuerdo Baltiana! Ya me diras algo, y muchas gracias!!!!

[Baltiana 18]

De acuerdo Baltiana! Ya me diras algo' date= y muchas gracias!!!!

[yisyas 0]

Baltiana, te he enviado un privado, pero me daba error, y no se si te ha llegado algún mensaje ,o todos los intentos, si es así, perdona!

[Baltiana 18]

Baltiana' date=' te he enviado un privado, pero me daba error, y no se si te ha llegado algún mensaje ,o todos los intentos, si es así, perdona! [/quote']

Pues sí, me ha llegado, y no una vez, ni dos, sino tres veces. Me ha quedado muy claro donde vives. :lol: :lol:

No te preocupes, esas cosas pasan.