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Kefir: Donar y recibir kefir

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ya estoy de vuelta de las vacaciones,si k kiero,dime k tengo k hacer.gracias.:)- - - Actualizado - - -

yisyas' date= como le decía a lolicas, el "bicho" crece y crece, de modo que ya tengo para dos personas. Por cierto es kéfir de leche. Te voy a enviar un privado con mi dirección.

marpaula aún no se ha puesto en contacto conmigo.

rex patxi, si andas por ahí y sigues queriendo kéfir, dímelo.

:beso:

ya he vuelto de las vacaciones ,si k me interesa dime k tengo k hacer,gracias.:)
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ya estoy de vuelta de las vacaciones' date='si k kiero,dime k tengo k hacer.gracias.:)[/quote']

Hola rex patxi,
Bienvenida a la rutina ;):lol:.

Te recuerdo lo que hay que hacer:



Lo que hay que hacer para recibir Kefir en casa:

Mandar a la persona que te lo va a enviar ( por mensaje privado ya intercambiais direcciones )
un sobre donde dentro quepa: un sobre marrón de estos acolchados como para cd's, una bolsita de congelación para alimentos ( si pones dos mejor porque a veces se sale un poco de leche y moja el sobre ), sellos por valor de 1 euro aprox. El sobre marrón será el que el donante mande, así que si quereis poneis ya ahí vuestra dirección y los sellos pegados por valor de 1 euros.
En el sobre exterior irá la dirección de la persona donante, hay que poner sellos tb para que le llegue, si te lo pesan en correos te pondrán el importe exacto, si no vas a correos y lo echas directo al buzón con 0.50 suele ser suficiente.


Ahora mismo te voy a mandar un privado con mi dirección.

:beso:

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hola! Baltiana, veo que lo tienes todo bajo control, qué forma de crecer madre mía, debe ser la época porque el mío está igual.

yo tb tengo para otra persona, si alguien quiere que diga algo por aquí.:)


Sí que crece rápido, sí.

Yo ya estoy esperando los sobres de rex patxi y yisyas.

:beso:
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ami tambien me parece buena idea lo de formar el grupo,y k haya toda la informacion k sepamos y encontremos ,vamos k entre tod@s aportemos datos e informacion.:leer: yo kiero preguntar algo,sabe alguien si el kéfir tiene muchas calorias,ó cuantas calorias podria tener ese litro de leche convertido en kéfir,y si hay k beber todo el kéfir en un dia?y tambien si se puede dejar unos dias sin hacerlo,y como se guardaria para volver a utilizarlo,ufffffffff creo k han sido varias preguntas ,si alguien me puede contestar alguna se lo agradeceria.:duda::duda::duda::duda::duda:


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hola!
Rex, pues las calorías que tendría yo creo que las mismas que la leche que le pongas, creo que cuando la leche se convierte en kefir las calorías son las mismas, la verdad nunca se me ha ocurrido pensarlo. El kefir si no te lo bebes en el día no pasa nada, lo pones en la nevera y aguanta dos o tres días.
Si te cansas de tomar kefir y quieres descansar unos días, metes el tarro entero con la "madre" y la leche en la nevera, es decir, en vez de guardarlo en el armario de la cocina o donde lo tengas normalmente, y así kefira más despacio por el frío. Unos cuatro días o cinco puede estar, yo este verano me fuí de viaje cinco días y a la vuelta lo saqué, lo colé de forma normal y ya está.

Lidia, qué rápido te ha crecido jiji.


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Hola Baltiana,

Disculpa que no te contestara antes, pero no habia leido tu post (ni ninguno posterior, no me han entrado en mi buzon de correo) investigaré porque
Me lo ha comentado Lidia que me ha facilitado un poco esta mañana y también es de Madrid (creo que es mucho mejor) porque como comentabais, sufre menos.
Pasa de leche a leche en cerocoma.
Ahora a ver si crece un poco y regalamos salud.

Disculpadme, de verdad, por no haber estado atento.

Muchas Gracias de todas formas.

Por cierto, he conseguido un "manualillo" que esta bastante bien de los usos y conservacion del Kéfir de leche.
Si alguien lo quiere, un privado y le respondo lo antes posbile.

Hola marpaula,

¿Sigue interesándote el kéfir? Creo que eras la siguiente en la lista, después de ningunno, y como no ha dado señales de vida...

Te recuerdo lo que hay que hacer:



Si te parece bien mándame un privado.

yisyas - Leticia, sólo tengo kéfir para una persona, si marpaula no responde la siguiente serías tú.

:beso:

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Ya te digo, niña, me ha crecido exagerado, pero parece que ahora nadie quiere, con lo que me costó a mi conseguirlo.............jajaja. Por cierto, en cuanto a las calorías, no creo que tenga el poder de conversión de los panes y los peces, si le pones leche desnatada tendrá menos que la semi o entera, pero las calorías, como tú bien dices, son las que tenga el vaso que te tomes, las mismas de la leche, vamos.



hola!
Rex, pues las calorías que tendría yo creo que las mismas que la leche que le pongas, creo que cuando la leche se convierte en kefir las calorías son las mismas, la verdad nunca se me ha ocurrido pensarlo. El kefir si no te lo bebes en el día no pasa nada, lo pones en la nevera y aguanta dos o tres días.
Si te cansas de tomar kefir y quieres descansar unos días, metes el tarro entero con la "madre" y la leche en la nevera, es decir, en vez de guardarlo en el armario de la cocina o donde lo tengas normalmente, y así kefira más despacio por el frío. Unos cuatro días o cinco puede estar, yo este verano me fuí de viaje cinco días y a la vuelta lo saqué, lo colé de forma normal y ya está.

Lidia, qué rápido te ha crecido jiji.

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    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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