Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Cuando se hacen los huevos con las patatas en la perfect o duromatic son 6 minutos con las 2 rayitas,yo también los hago cuando me da la ventolera porque con la instant también me va bien,tengo más espacio y me despreocupo,el cuerpo de 6'5 de la perfect lo guardé porque me apaño mejor teniendo la de 3,4'5 y la instant de 6 [emoji28] Chicas si os ponéis a pensar a ver si sumais el tiempo que necesita la perfect en alcanzar la presión sé que es rápido los 2 minutos y el despresurizado veréis que no se acorta tanto,vale que mientras despresuriza no consume electricidad pero una placa consume más que la Thermomix [emoji28] Así que viene a ser el mismo gasto [emoji12]

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[Simpa 28.507]

Ahora es cuando Gisel los va a dejar de hacer en un cazo [emoji1787][emoji1787] La hemos contagiado con ideas [emoji12]

 

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[Gisel11 1.686]

hace 24 minutos, Simpa dijo:

Gisel es que hubo una partida de Thermomix que necesitaban esa goma verde especial para evitar que se abriera,hubo muchos clientes que las recibieron gratis y los localizaron por la referencia de fabricación,seguramente la de Cece sea de esa partida por eso se la pusieron verde,porque la mía también se libró de esa partida y sigue siendo transparente y el plástico negro

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Exacto @Simpa transparente y negra por el medio, aaa vale!? 

[Gisel11 1.686]

@Simpa  no te lo creerás pero con vosotras estoy aprendiendo muchísimas cosas que no tenían idea! es mas hace unos años gracias a vosotras me enteré que el cable de la thermomix31se podías guardar dentro?‍♀️

[Tejita 17.533]

Veo que cocís los huevos más que yo, yo en la perfect chica la de 3 litros, dejo sólo 2 minutos con una raya de presión, los dejó despresurizar, abro cuando me va bien...y están duricos, bueno a veces la yema está tiernecita, y la clara delicada de tratar, pero me encanta pelarlos con la ayuda de una cuchara de postre y ver que salen limpitos  lisos aunque tiemblen un poco como un flan. también vi que variaba el asunto si se pone más o menos agua, si se pone un poco más de agua cuecen más y también hay probabilidad de que la cascara se abra...y se pierda algo de belleza en alguno. Si los dejo más rato sin abrir pierden el tembleque, ellos siguen y siguen cocinándose con la tapa cerrada...

@Simpa la otra ventaja de no hacerlo en th es quitar vapores innecesarios ahora con estos calores.

Tengo que hacer 3 remolachas que las suelo siempre asar en la lenta, pero no quiero meter más calor a la cocina por tantas horas...había pensado hacerlas hasta que refresque en la perfect al vapor, imagino que serían unos 2 minutos con dos rayas? y si hay alguna más grande cortarla en dos...el manojo que me venden no está igualado nunca, hacen como con las cebollas tiernas, suelen poner una gorda y  dos chicas...

@baldo31 gracias espero que llegue bien, hasta que no la veamos y probemos no sabremos hasta que grado nos tomaron por tontos a quienes compramossi no hubiera tenido paypal no me hubiera arriesgado, me dije bueno el no lo tenemos es sólo comprobar a ver que mandan o que no mandan...(la chequearemos en mi cocina, porque pa que se la va a llevar si hubiera que devolverla inmediatamente) 

[Gisel11 1.686]

hace 54 minutos, Cece dijo:

 

En la Duromatic es como las Perfect: pones un poco de agua, luego esa placa de agujeros que te venía con la olla y que es para cocer al vapor (o otro cacharro que tengas para el vapor, vaya). Los pones encima lavaditos y dejas subir las dos rayas y dos minutos. Apagas y cuando despresurice ya están listos. Yo los saco, los paso por agua fría y pelan de maravilla. Y si haces ensaladilla pones las patatas y los huevos pero el tiempo ahí no te puedo decir porque yo todo esto lo hago con la programable. 

Gracias @Cece pues los haré así a partir de hoy 

[Simpa 28.507]

Veo que cocís los huevos más que yo, yo en la perfect chica la de 3 litros, dejo sólo 2 minutos con una raya de presión, los dejó despresurizar, abro cuando me va bien...y están duricos, bueno a veces la yema está tiernecita, y la clara delicada de tratar, pero me encanta pelarlos con la ayuda de una cuchara de postre y ver que salen limpitos  lisos aunque tiemblen un poco como un flan. :Emoji-28:también vi que variaba el asunto si se pone más o menos agua, si se pone un poco más de agua cuecen más y también hay probabilidad de que la cascara se abra...y se pierda algo de belleza en alguno. Si los dejo más rato sin abrir pierden el tembleque, ellos siguen y siguen cocinándose con la tapa cerrada...
[mention=58600]Simpa[/mention] la otra ventaja de no hacerlo en th es quitar vapores innecesarios ahora con estos calores.
Tengo que hacer 3 remolachas que las suelo siempre asar en la lenta, pero no quiero meter más calor a la cocina por tantas horas...había pensado hacerlas hasta que refresque en la perfect al vapor, imagino que serían unos 2 minutos con dos rayas? y si hay alguna más grande cortarla en dos...el manojo que me venden no está igualado nunca, hacen como con las cebollas tiernas, suelen poner una gorda y  dos chicas...
[mention=58299]baldo31[/mention] gracias espero que llegue bien, :porfavor:hasta que no la veamos y probemos no sabremos hasta que grado nos tomaron por tontos a quienes compramos:nodigona:si no hubiera tenido paypal no me hubiera arriesgado, me dije bueno el no lo tenemos es sólo comprobar a ver que mandan o que no mandan...(la chequearemos en mi cocina, porque pa que se la va a llevar si hubiera que devolverla inmediatamente) 

Sabía que me ibas a decir lo del vapor.....[emoji1787][emoji1787][emoji1787] A mí no me importa en absoluto porque las uso para cocinar y vapor siempre hacen y como me voy de la cocina me da igual [emoji28]

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[Novatinaa 24.857]

yo mis huevos los cuezo en la GM d antes ponía 4 huevos y 1 min menú cocina, pero se ve que la goma ya está para cambiarla y tengo que ponerle más tiempo unos 3 min...que como dice Simpa entre el tiempo que tarda en coger presión y el de despresurizar en total vienen a ser 15 min...la ventaja que yo le veo a hacerlos en la programable es que no hay que estar para nada pendiente y no hay vapores

Desde que la tengo ya no uso el cazo jijiji!! Entre eso y la leche en el micro creo que hace años que no uso el cazo

Cuando hago ensaladilla u otras cosas en el cestillo de la cuco pues lógicamente los hago a la vez

 

Hoy mi cuky me hizo salmón a la naranja

[Novatinaa 24.857]

Es que con estos calores eso del vapor...qué perezaaa

[baldo31 17.943]

@Gisel11 opino exactamente igual que tú. Lo que más mosquea es el no dar la cara, q a mi si me dice que no puede hoy, que mañana, no me importa esperar tampoco