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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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@Maqui no te he agradecido bastante tu receta de parmesano vegano, de parte de mi hijo que es quesero a tope pero está cuidándose y no puede comer el queso que quisiera y sin embargo la levadura nutricional si lo tiene indicado para la masa muscular dicd que está delicioso!!!!

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

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Ahora, cints dijo:

Ole óle 3000 pàginas :plas:...y las que nos quedan...que me quedan muchas cositas que aprendes con ustedes...óle por mis niñas!!!;)

:grrr: ¡ay dios mío, llévame pronto!

OS en mayúsculas y "ustedes" así, pelao y mondao... esto es el despiporre! :grrr: 

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Anoche hice foto de la miga de un panecillo:E07DA9B7-958E-457C-AA67-F68E98358D4B.thumb.jpeg.1ca848ee25727ad319de0a1fb9fe56a2.jpegADD8F471-B970-4DB7-97AB-6245EF75B571.thumb.jpeg.1104f13754bd4280b1f406b8ca7cec12.jpeg Estaba muy crujiente, pero mucho es mucho Tanta fanfarria que se le da a hacer pan para que salga muy crujiente que si una plancha de acero, que si agua en el horno, que si el horno a temperatura casi de horno crematorio... y no es para tanto. A mi me sale incluso demasiado crujiente sin hacer na :duda: ¡que me aspen!

:anda-ya: Definitivamente lo que a mí me gusta son los bollitos de leche ¡es que me pirrian! al pan normal le encuentro mucha sal... ¿me habré vuelto maiática? :duda: ( :grrr: es una pregunta retórica ¿estamos? no se necesita responder, lo digo por las adelantaíllas que ya se mataban pa decir una inconveniencia)

Editado por Maqui
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Pués vamos a por otras tantas!

 

Buenas casi tardes para mi ,que aún no hoy comido.

Como sola ,el marido trabajando y mis hijos hoy no viene ninguno a comer.

Tarde aburrida,estaba pensando ir de compras pero hace un frío que pela,así que creo que tarde casera.

De lo dicho, totalmente de acuerdo con respetar todas las opciones de alimentación,y me ha venido una cosa que dice mi marido sobre lo de no alimentarnos de animales,siempre dice que no olvidemos que la coliflor,el tomate,pepino etc también son seres vivos,cosas suyas.:lol:

 

Yo hoy de comer, chipirones y arroz basmati,de postre fruta.

Que paséis buena tarde.

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hace 12 minutos, Maqui dijo:

Anoche hice foto de la miga de un panecillo:E07DA9B7-958E-457C-AA67-F68E98358D4B.thumb.jpeg.1ca848ee25727ad319de0a1fb9fe56a2.jpegADD8F471-B970-4DB7-97AB-6245EF75B571.thumb.jpeg.1104f13754bd4280b1f406b8ca7cec12.jpeg Estaba muy crujiente, pero mucho es mucho Tanta fanfarria que se le da a hacer pan para que salga muy crujiente que si una plancha de acero, que si agua en el horno, que si el horno a temperatura casi de horno crematorio... y no es para tanto. A mi me sale incluso demasiado crujiente sin hacer na :duda: ¡que me aspen!

:anda-ya: Definitivamente lo que a mí me gusta son los bollitos de leche ¡es que me pirrian! al pan normal le encuentro mucha sal... ¿me habré vuelto maiática? :duda: ( :grrr: es una pregunta retórica ¿estamos? no se necesita responder, lo digo por las adelantaíllas que ya se mataban pa decir una inconveniencia)

Mas pillao :lol:

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Estoy contenta usando todas las maquinitas de la cocina. Ayer preparé el rehogo de las verduras varias en la C.C para unos macarrones (estos fueron de quinoa-arroz comprados en el Aldy) que herví en modo tradicional en mi placa portatil de inducción. A mi madre le gustó mucho y comió bien.

Hoy he cocido los garbanzos con agua del remojo (previamente bien lavados los garbanzos antes de remojarlos) en la rápida MFW perfect 9 minutos con todas las rayas fuera, mientras preparé, cebolla, ajos, pimiento verde, unas habitas que quedaban, varias alcachofas varias zanahorias, no sé si olvido algo, pimentón, pimienta, todo chup-chup en la ken con una tacita de agua de mar 

Spoiler

recogida por mi misma el pasado verano, aún me queda :dientes:

mientras el micro también trabajó ahí asé un pimiento rojo en una olla con tapa de cristal, cuando estuvo listo lo puse en otro recipiente tapado y en la misma olla de cristal, puse un par de patatas que asé con piel y luego pelé y añadí a cada ración, monté el plato con los garbanzos hechos en la perfect, las verduras en la ken y la patata y el pimiento en el micro.:)

edito olvidé que también llevaban las verduras una berengena y varios tomatitos de esos de colgar bien rojitos.CAM03359.thumb.jpg.104a2ee90d6c1b21c3761b2f83a4f47c.jpg

Esta fue la ración de mi madre lo comió muy bien sólo dejó algunos garbanzos, debajo de las verduras había más garbanzos...

Y como además de comer hemos de lavar la ropa, me complace mostraros el jabón que hice anoche antes de acostarme. Este su uso será sólo para la lavadora y manchas...y aseos...usé un litro de aceite de oliva reciclado de unos roscos que hice hace tiempo...(como apenas frio no nos queda aceite...) y 3 litros de aceite de orujo el más barato que vi en el carrefour. La sosa fue unos 550 gramos y como un litro de agua filtrada.

CAM03362.thumb.jpg.8609cfa4a8108a4a628b35d74d11d270.jpg

Esta mañana ya amaneció duro, los días de viento endurecen antes...hace un rato he cortado las barras.

Editado por Tejita
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