Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Guaxa 4.302]

Buenos días!!

 

[cdiezp 232]

@womangirl, menuda pintaza el pollo!!!!! El semifrío de fresas, es una receta de la app? Pregunto para una amiga.

Yo ayer tuve mi primera jarra quemada con la mycook (mardito puerro) y tuve que desmontar la jarra por primera vez. La suerte es que las cuchillas quedaron limpias, así que la jarra quedó lista en segundos con el estropajo verde. El estarabel para lavar las cuchillas sin mojar una mitad es muy fino... 

Hoy comemos unas habitas blancas con verduras, el sofrito hecho en mycook.

 

Feliz día de la madre!

Editado 3 de Mayo de 2020 por cdiezp

[womangirl 6.138]

hace 2 horas, cdiezp dijo:

@womangirl, menuda pintaza el pollo!!!!! El semifrío de fresas, es una receta de la app? Pregunto para una amiga.

Yo ayer tuve mi primera jarra quemada con la mycook (mardito puerro) y tuve que desmontar la jarra por primera vez. La suerte es que las cuchillas quedaron limpias, así que la jarra quedó lista en segundos con el estropajo verde. El estarabel para lavar las cuchillas sin mojar una mitad es muy fino... 

Hoy comemos unas habitas blancas con verduras, el sofrito hecho en mycook.

 

Feliz día de la madre!

Buenos días,feliz día de la madre.

Yo lo hago en la mycook ,fruta congelada,la tritura muy bien,en este caso eran frambuesas y fresas .

Luego añado,azúcar,leche,lo tritura otra vez y pongo la mariposa y añado la nata y monto,queda muy rico.

[cdiezp 232]

El 3/5/2020 at 15:57, womangirl dijo:

Buenos días,feliz día de la madre.

Yo lo hago en la mycook ,fruta congelada,la tritura muy bien,en este caso eran frambuesas y fresas .

Luego añado,azúcar,leche,lo tritura otra vez y pongo la mariposa y añado la nata y monto,queda muy rico.

Me podrías dar unos tiempos y cantidades aproximados, por favor? Estoy buscando la receta y no encuentro nada como la tuya, todas llevan huevo

[womangirl 6.138]

hace 20 minutos, cdiezp dijo:

Me podrías dar unos tiempos y cantidades aproximados, por favor? Estoy buscando la receta y no encuentro nada como la tuya, todas llevan huevo

Es que cantidades y tiempos es muy relativo, nosotros somos dos y puse fruta congelada,no sé decirte cuánta,triturar sola primero,hasta que quede un puré fino.luego se pone la paleta o mariposa,se añade medio vaso de leche y un paquete de 200 de nata y el azúcar o edulcorante y Se monta unos minutos a velocidad 4 o 5.Vas viendo cuando la nata vaya montando y a la nevera.

[cdiezp 232]

@womangirlVoy a probar a ver qué me sale

[cdiezp 232]

Buff, me he pasado el día en la cocina...no le he dado tregua al mycook y al horno. Por la mañana masa de pizza, a mediodía lentejas y semifrío (no me quedó muy bueno tendré que experimentar), y por la tarde la pizza y unas albóndigas asadas para mañana.

[Novatinaa 24.857]

Buenas!!

 

Qué calladitas estamos, qué pasa que habéis ido a la pelu? 

Parece que ya todo el mundo está en la calle, madre mía la otra tarde el parque de enfrente estaba petao de gente  desde mi terraza veía a todos juntos, ciclistas, corredores, niños, perros, abuelos, todos, como habían dado el pistoletazo de salida alaaaa, todos a la calle aunque sea un ratito...y todos pensaron lo mismo a la misma hora  prudenciaaaa!!!

 

Mejor quedarse en casa cocinando y experimentando como @cdiezp , ya parece que le estás cogiendo el tranquillo, eh?, como lo llevas? ya te has acostumbrado a limpiar las cuchillas? Estás haciendo bien en aprovechar estos días para darle tute a la maquinita y familiarizarte con ella, así cuando se vuelva al trajín diario de las prisas ya le tendrás cogido el tranquillo e irás a tiro hecho 

 

Yo ahora no estoy experimentando mucho, la verdad, porque a mi lo que me va es la repostería y claro, no es plan de ponerse a hacer dulces ahora que no salimos de casa a la piscina o al gym pero mi cuco y mis ollitas me siguen haciendo muy buen servicio 

 

Espero que todas estéis bien , @Miko, (cuéntanos que por la Germania parece que estáis mejor) @baldo31 y @alumna un abrazo enorme 

 

A todas mis cabritillas un beso, grande, grande,... libre de virus 

 

 

[Marem 11.157]

Buenas tardes, forerillas 

No hay mucho movimiento por aquí (yo, por falta de ganas). Espero que todas estéis bien.

No he hecho muchos experimentos últimamente en la cocina, he estado comiendo de lo que tenía congelado, que como ya se puede salir, pues ya no necesito “almacenar”. Estoy saliendo todos los días (muy temprano, que hay menos gente) y, a la vuelta, compro si necesito algo.

He estado haciendo masa madre (se me antojó al ver el pan de @baldo31 ).
Hoy he hecho una pizza con masa madre y ,madre mía, que buena!!! no tiene nada que ver. Mañana intentaré hacer el pan, a ver cómo me sale . Ya os contaré.

[Marem 11.157]

@womangirl el pollo tiene una pinta estupenda, no suelo hacer un pollo entero, pero me he apuntado los tiempos y temperatura por si acaso.

En la Ocoo hice un arroz pero no en su olla, en un cazo antiadherente, tipo sartén, que se le quita el mango y quedó bastante mejor que en la olla de germanio. Hice el refrito en la vitro, luego añadí el arroz y lo sofreí y ya le añadí el agua. Era arroz brazal, que necesita 1 de arroz y 3 de líquido. Yo le puse sólo 2 de líquido y me acordé que @alumna, cuando lo hizo en sartén, se le olvidó poner la tapa y dijo que había salido muy bueno, así que no lo tapé. Puse menú rice, 1 h y 30’. La verdad que salió mucho más suelto. Pero la próxima vez le pongo 10’ menos y lo dejo reposar. También me parece que no salió más suelto porque me pasé de aceite.

Asi quedó y de sabor riquísimo