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Dieta de los 31 dias

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Chicas, me apunto con vosotras. Empecé la dieta de la zona en julio, y he bajado más de 20 kilos... pero llevo dos meses con bastante ansiedad, por motivos personales, y he cogido 3-4 kilos. Por eso quiero hacer esta dieta de los 31 días para quitármelos rápidamente, pero sin grandes agobios.

Tengo varias dudas, que no quedan nada claras en el libro:

- ¿no limita la cantidad de aceite que se puede usar? Aunque lógicamente no vas a tomar fritos cada momento, ¿no se limita el aceite para las ensaladas, por ejemplo?
- ¿podría tomar salvado de avena y de trigo? Es que hace meses que desayuno unos bizcochitos que leí en un blog de dieta Dukan, y que aparte de gustarme mucho me vienen genial para el estreñimiento. Yo creo que no sería mayor problema tomarlos en vez del pan, ¿no?
- ¿cuánto habéis perdido vosotras en la primera fase?

Bueno, pues eso, he empezado hoy, con 80,8 kg. No me pesaré hasta que se acabe la primera fase.


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Pues no, no se limita el aceite pero se entiende que, estando a dieta o no, hay que usar el menor aceite posible, por salud, más que nada.

Sobre modificar la base de la dieta ¿qué voy a decir si yo soy la primera que me la salto todos los días? Pero claro, soy consciente de ello y no me considero realmente a dieta sino que estoy cuidándome para perder peso poco a poco. Por eso no comparo mi pérdida con las pérdidas de las demás.

Hay miles de dietas y todas funcionan. Busca una que se adapte a tus gustos culinarios y te será muy sencilla de seguir. Es muy difícil reinventar una dieta y que funcione a no ser que te llames Isasaweiss, que creo que no es el caso.


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Muy lógico lo del aceite... no abusar. Eso había pensado yo tb.

Pero yo no quiero reinventar nada, uro.

Simplemente, llevo varios meses desayunando esos bizcochos, que han resuelto casi milagrosamente mi estreñimiento crónico y no quiero dejar de comerlos.

Quizás debería haber puesto la receta, y se entendería mejor mi pregunta:

- 100 ml de claras de huevo
- 3 cucharadas de salvado de avena
- 2 cucharadas de salvado de trigo
- 1 yogur desnatado (natural o de limón)
- Edulcorante y canela al gusto.
- levadura química

Con esto salen 3 bizcochos, y yo me tomo dos. Como ves, todos los ingredientes, son de los permitidos, excepto los salvados, de los que tengo dudas.

Dado que esta dieta permite el pan en el desayuno, que tiene más hidratos de carbono que mis bizcochos, yo había pensado tomar mis bizcochos en el desayuno, y he pensado que no influiría en la pérdida de peso.

Lo pregunté por si alguna de las que lleváis tiempo lo sabía a ciencia cierta... pero vamos, no necesito llamarme Isasaweiss para aplicar la lógica y el sentido común y deducir que si hago un cambio de un hidrato de carbono por otro de menor índice glucémico, menos cantidad de hidratos, y más cantidad de fibra, y por todo ello, menor carga glucémica no va a pasar nada de nada y la dieta va a seguir funcionando exactamente igual.

Tampoco se trataba de comparar las pérdidas de nadie.. sino saber exactamente cuánto puedo aspirar a perder en la primera fase, porque tengo un evento en un mes y me encantaría poderme quitar cinco kilos para ese día. Sé que en el libro indica la pérdida aproximada de peso.. pero yo quería saber la experiencia REAL de alguien que lo haya hecho, y no lo que dice la autora.

En cualquier caso, gracias por la respuesta.


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Bueno, pongo mi menú de hoy:

D: 1 vaso de leche de soja light + 2 tostadas integrales con AOVE + 3 lonchas de pechuga de pavo + 1 quesito burgos 0%
MM: he desayunado tarde, y prácticamente he juntado las dos cosas
Co: Ensalada con lechugas variadas + tomate + AOVE + unos trocitos de pollo cocido + 1 tapa de pulpo a la gallega sin patata
Me: 1 flan de vainilla (hecho con leche desnatada, edulcorante, vainilla y gelatina en láminas) + 1 loncha de jamon serrano
Ce: Gambas salteadas al wok con setas, berenjena, calabacín y espárragos verdes.

He tomado 1 vaso de leche de soja, y 100 ml de leche de vaca en el flan... pero como yo nunca como yogures, pues supongo que una cosa valdrá por la otra.


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Bueno... pues primer día superado sin nada de hambre y ansiedad. Además, volví a hacer ejercicio, que llevaba dos meses sin subirme a la báscula. Pongo el menú que de hoy:

D: Infusión + Bizcochito avena + flan de vainilla + 1 loncha de pavo.
MM: Tortilla de claras con jamón serrano y una loncha de queso light.
Co: Zumo de tomate + Merluza a la plancha+ 1 tomate en ensalada y endibia
Me: 1 queso fresco + 1 zanahoria
Ce: Caldo de pollo desgrasado + ternera a la plancha


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Cris, ¿para qué te han recomendado el salvado? ¿Para el estreñimiento? Porque si es por esto por lo visto las cápsulas de aloe vera van genial y no tendrías que tomarte el salvado de avena que horroroso de comer.

Ten en cuenta que la avena y el salvado de avena no tienen nada que ver y si no te gusta la avena dudo mucho que te puedas tomar el salvado.

Estavezi, desde luego que no va a afectar a la pérdida de peso. De hecho, deberías perder más rápidamente porque tomarás menos HC.


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Sí, porque con la dieta tengo mucho estreñimiento... :S Bueno, con el yogur el salvado puedo comerlo, pero con otra cosa lo dudo. Lo de las cápsulas no lo había oído nunca... Supongo que lo venden en herbolarios, no?
Gracias por el consejo, Uro :beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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