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Recetario de la nueva Gm E

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Bueno chicas,aquí os iré poniendo las recetas que vayamos haciendo con esta ollita,os dejo las equivalencias con el modelo gm D que yo he elaborado de manera que las podais entender mejor y hacer las

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hola Raquel...con las comidas no tengo problema...pero ya han ido dos bizcochos a la basura...!!

La cosa es que los hago siguiendo la receta y luego se bajan y se quedan en naaa...:lol: :lol: apelmazados y duros como ellos solos....!!

Hoy hice otro...de zanahoria y nueces...lo tengo enfriando dentro de la olla....a ver si puede ser eso...!!:duda:

Lo hice de dos maneras...una en la olla y despues con el cabezal puesto...y otra con las dos cosas a la vez...!! no los deje enfriar dentro...seria eso?

Una de las recetas era de la pagina de aqui...y naaa...no hubo manera...!!

A ver que me dices cielo...:beso:


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Sacha yo hice uno y me salió muy alto,he estado mirando a ver si tenía la receta y no la tengo,pero era una receta de bizcocho normal,le quería alto para cortarle en capas.[ATTACH=CONFIG]20130[/ATTACH]

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Gracias x la foto Ceci...se ve estupendo...!!:plas::beso:

Lo dejaste enfriar en la olla?...porque yo sigo todos los pasos y medidas...y aun asi...los jodios se bajan...!! :lol: :lol:

Pero no saben lo cabezona que soy...!! :D sera por wuevos?.:lol: :lol:


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Hola Sacha,aunque la gran mayoria los deja reposar.....yo nunca lo hago,prueba a ponerle harina bizcochona del mercadona y además le añades 1 sobre de levadura y después nos cuentas,yo lo desmoldo y lo dejo enfriar encima de una rejilla nunca en la olla porque se humedece,prueba y nos cuentas ;)


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[ATTACH=CONFIG]20148[/ATTACH]
FLAN DE QUESO EN GM E.
Holaaa....aqui os pongo mi flan de hoy...!! No tengo foto del corte...lo sientoo...!!

Es el que yo hacia siempre en mi olla expres WMF...ahora todo en la gm.8)

INGREDIENTES:
6 huevos-130 grs de queso fresco ( tipo burgos )-1 lata pequeña de leche condensada (370grs)-1/2 litro de leche-un chorreon de brandy-caramelo liquido para el molde.

Mezclar en batidora o tmx por ese orden.Verter en el molde caramelizado,yo siempre le pongo un colador,por si hay algun trocito,siempre saldra mas fino.

Programar menu vapor 12 minutos,130º,presion 2.
Como era grande,al destaparlo,pinche un poco y lo puse 5 minutos mas.Es bastante grande,como de 8 raciones.Es el primero que hice en esta olla y ante la duda,lo puse un poco mas.

El echarle un poco de brandy,es porque no sabe tanto a huevo y le da un cierto bouquet,...!! :lol: y que me gusta que coño..!! :lol::lol:

La foto esta hecha con el movil...no se como saldra.:beso:

post-118784-14375577962035_thumb.jpg


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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