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Cocina lenta

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Maqui

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Esa monada la he comprado para MI cocina. (Cuando digo MI , es la de mi casa). Tengo en ciernes una duda. Estoy haciendo reestructuración de ollas entre las casas. La Fussioncook se va al Pirineo. Tengo 7, 12 o 20 comensales. Compro otra diferente para la casa de mi compa.

Y esta me encanta. ......

http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/01/01835c550f2ef528de32ee49ab6b7802.jpg[/img

O una multifuncion.

La Kitchenaid es para MI cocina.

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Segunda receta... Me encanta mi nueva olla... Estoy pensando en comprarle una hermana pequeña... Aún no se cual. Salchipapas 

@simpatiaa coincidimos en muchas cosas, anda tu que diria el vasco... Yo tambien tengo la freidora en el patio de casa.  En una zona cubierta claro, pero es que las fritangas huelen mucho, @cruzy per

Menestra de seitán con pochas   Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada (usé findus) ½ bolsa de ensaladilla rusa congelada (por terminarla) 2 botes de pochas cocidas

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Celebro este hilo. Buenísima idea, Maqui. A ver si dejo de ir de un lado para otro y puedo ponerme a experimentar con vosotras.

Y Siiiiiiiiiiiiii Marem !!!!! MI cocinitaaaaa me tiene abducida !!!! Cuando consigo estar en ella !!!! Estoy tres días en cada casa y es un no parar. Besitos a todas. !!!!!

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@Marta.S no he entendido muy bien ¿esa es la que te has comprado o la que te gusta? Es my bonita.

@Maqui ¡me encanta la de color naranja! El tamaño de 2,4 l. sería una buena opción para mi, caso que decidiera en un futuro comprar una más grande (que de momento va a ser que no) con esta me sale comida sufieciente para congelar una ración o dos. Además estoy cada vez más contenta con ella, estoy comprobando lo bien que guisa, no pesa nada y  la guardo en un rinconcito. Y para más alegría gasta sólo 120 w. ¿se puede pedir más?

Ya tengo en marcha un solomillo de pavo en salsa agridulce. 

Editado por Marem
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Maquiii la electrolux creo que pesa menos porque la cubeta es metalica no ceramica.....la nuestra tiene que pesar....[emoji28] a mi las minis redondas no me gustan yo veo mas practica que sea ovalada y de tamaño la de 3,5 esta muy bien...la crok-pot de Marta esa que le gusta me encanta al igual que otras de otros modelos....si algun dia me sobra pelas no descarto una multifuncion para usarla de plancha y dejarla en el patio con la freidora,ademas haria yogures tambien ya que no tengo ninguna fussion ya....solo me quede con mi cookeo y mis nuevas crokys...[emoji28]

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@Marta la blanca me encanta, la de 6 litros que has puesto, también es preciosa, pero comprarla sólo porque es bonita, no lo veo muy práctico, al menos que tengas suficiente espacio en la cocina y no te moleste un cacharro más, para usar sólo de vez en cuando. Y también depende del carácter, a mí me agobia tener demasiadas cosas (hasta con la ropa me pasa) y, además, me da cargo de conciencia comprar algo a lo que no voy a dar uso, pero si a tí no te pasa y lo vas a disfrutar... ¡¡¡¡adelante con los vicios:lol:!!! Creo que cada una debe vivir como mejor le vaya y hacer lo que más le guste, siempre que pueda porque, a veces, las circunstancias no nos lo permiten, así que hay que aprovechar las vacas gordas:D.

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Ay, mi marido me acaba de descubrir esta página www.savemoney.es

Es un buscador de amazon, metes un producto y te lo busca en todos los países, con distintos precios. He visto una en amazon.co.uk de 3'5l de Andrew James por 16£ más 5£ de gastos de envío. Se me quedaría en unos 30€. ¿Como lo veis?

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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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