Cocina lenta

[Marta.S 10.081]

Mjwoman, me encanta la blanca. Yo he pedido una de 2 litros crockpot. Así equilibraré las dos casas

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[Vicky 30.988]

@Marta.S es preciosa!  

 

@baldo31 en principio es de 1,5 l, si es como la tuya me va para cocinar a diario para los tres  

Yo no me he olvidado de la lasaña pero cuando tengas tiempo y ganas

Me llega en un par de días, ya os contaré 

 

@simpatiaa la he comprado en la web y estaba a 10 euros, de gastos de envío me han cobrado 3,99 y tarda dos días...

lo malo es que ocupan más que una sartén

 

 

[Simpa 28.507]

Yujuuuu mañana me llega la croki [emoji122] [emoji122] [emoji122] hoy han venido a por la Russel y yo no estaba que rapidez....me han dejao aviso de que volveran mañana...[emoji28]

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[baldo31 17.943]

Jajaja simpa tramposilla yo no, que el modelo pone andrew james 1,5 pero en realidad entra 1,8 medido por mi en casa 

Yo creo que para la pareja y dos niñas con la de 2,4 coméis perfectamente y la ken para caldos y potajes y te ahorras la de 3,5. Aunque ya veo que quieres hacerte master intensivo 

acabo de recoger de casa de mi madre la nueva kenwood y tiene dos poros ... No llega a ser como la primera pero desde luego la calidad de mi mini no es. Aunque al ser más grande será más fácil encontrar fallos, digo yo. Ahora me he quedado un poco plof, por fuera la base esta peor acabada que la andrew. Es lo malo de tener con que comparar ... Creo que la voy a usar y según vea decido que hacer, me da palo pensar si por esa falta de esmalte me falla el día de mañana, aunque esta vez son pequeños fallos que no llegan al fondo blanco, no me se explicar 

Marta no conozco esa olla, que es????

Vicky hasta que vacie el iPhone me da que no voy a poder poner fotos 

 

[baldo31 17.943]

Foto de lasaña en mini aj 

 

Editado 1 de Mayo de 2019 por baldo31

[baldo31 17.943]

A ver que parece que ahora quier ir

 

lasaña en mini andrew james 1,5

2 horas HIGH 

Esta vez la he hecho con placas de lasaña comprada (hacendado precocida) remojadas un rato para poder manejarlas, ya que he partido a la mitad una de cada 3, mi base ha llevado 1,5 placas cortadas a lo largo por capa

carne de ternera salteada con ajo, cebolla, eneldo y tomillo. Salsa de tomate que había hecho en la ollita tambien y tenía en la nevera

bechamel al gustp, la mía de leche semi y harina trigo, pizca mantequilla y con un poco de nuez mosada

por encima queso rallado 

 

 

 

 

Editado 1 de Mayo de 2019 por baldo31

[baldo31 17.943]

En la mini se hace directa en la olla sin moldes, pero en ollas más grandes se puede usar un molde (más fácil para luego servir) y en ese caso se pone agua en la base, molde encima (agua que llegue a mitad del molde que uses) y las mismas dos horas en High

[Marem 11.157]

Hola a todos, bienvenidas las nuevas y enhorabuena a las que tienen nuevas adquisiones. He leido por encima, no me da tiempo de ponerme al día.

@baldo31 qué pinta tiene esa lasaña. Me la apunto, en mi mini tiene que quedar muy buena también. Siento lo de tu nueva olla, lo bueno es que la puedes devolver si no te convence.

@Vicky te has pedido la mini como la mía!!! . No te vas a arrepentir. Salen 2 raciones bastante grandes. Dicen que no se debe llenar más que las 2/3 partes, pero yo la lleno hasta arriba y sale todo muy bien y rico. Y una fabada y lentejas para dos, también sale. Lo que no cabe es el cocido, poque lleva los huesos, la carne, la verdura... y es imposible (y lo he intentado ). El tomate frito sale de escándalo y sin salpicar. Y el pisto, que le puse el tomate crudo y salió buenísimo y cantidad para tres. También caben dos batatas si no son gordas, y en 2 horas están hechas. La he medido y es de 1,5 l, un poco más pequeña que la de baldo, pero verás que engaña, sale bastante y estoy segura que no te arrepentirás. Y lo cómoda que es, porque no pesa casi nada y abulta menos, se guarda en cualquier rinconcito. ¿Se nota que estoy loquita con mi mini?

La Russell ya la he estrenado y va también estupendamente y no he tenido problemas con la tapa, me encaja perfectamente y el esmaltado de la cazuela está perfecto.

@Maqui ¿otro post? nooooooooo, por favor, porque entonces si que no me da tiempo de ponerme al día .

[Simpa 28.507]

Baldo no creas que no me he estao pensando lo que tu dices.....yo hoy me decia a mi misma.....si entre semana solo estamos mi mario y yo y los findes hago arroz o pollo asado....lo mismo me apaño con esta de 2,4 y con la kenwood....pero me asalta una duda....por ejemplo este finde puse dos solomillos en la de 3,5 que al ser ovalada viene perfecta y si no tengo esa capacidad tengo dos opciones....o los hago enteros en la cookeo....o los troceo y los hago en la croki de 2,4 [emoji23] [emoji23] luego ya se sabe.....lo mismo que ahora me a dao por esta moda....lo mismo despues me da por otra forma de cocinar que yo soy mas variable que el tiempo.....tambien me digo....si en la thermomix me sale comida para los 4....en la croki me tiene que salir tambien.....luego tambien me digo....¿Y si algun dia quieres hacer dos platos diferentes a modo lento que resulte que con la kenwood te quede grande ? [emoji22] madre que indecision.....la andrew james de 3,5 programable como la de mjwoman en plateada tambien esta muy chula pero en amazon uk sale igual que la crok-pot que me gusta a mi....[emoji28] a ver si me ayudais a decidirme que hacer....[emoji23]

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[Marem 11.157]

@simpatiaa en la de 2,4 l tienen que caber dos solomillo, solo que tendrás que enroscarlos y ponerlos uno encima del otro por ser redonda. En la mía cabe un solomillo enroscado y es de 1,5 l. Así que no creo que tengas problemas. Y seguro que un pollo sentado también te entra jajaja. TYo estuve dudando entre esa y la Russell, porque para mí la de 2,4 l me viene mucho mejor que la de 3,5 l. Pero me decanté por la Russell porque mi mini es redonda y si quiero hacer lubina o doradas a la sal, en una redonda no entra y va a ser difícil enroscarlas . Tampoco podría hacer berenjenas a lo largo para rellenar. Por eso me dedidí por la Russell al ser ovalada. Pero tú no vas a tener esos problemas, porque ya tiene otra ovalada más grande, así que creo que la de 2,4 l es una buena opción. Bueno es una opinión, igual te lío más. Tampoco tienes prisa, espera un poco a ver. Lo bueno sería poder verla y así te harías una idea.