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Cocina lenta

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Maqui

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Segunda receta... Me encanta mi nueva olla... Estoy pensando en comprarle una hermana pequeña... Aún no se cual. Salchipapas 

@simpatiaa coincidimos en muchas cosas, anda tu que diria el vasco... Yo tambien tengo la freidora en el patio de casa.  En una zona cubierta claro, pero es que las fritangas huelen mucho, @cruzy per

Menestra de seitán con pochas   Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada (usé findus) ½ bolsa de ensaladilla rusa congelada (por terminarla) 2 botes de pochas cocidas

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Maqui, yo hice 400 gr. de tomate triturado en la pitufa de 1 litro y quedó espesito. Confit de tomate.

Creo que los tamaños de las ollas cambian según que platos.

La tuve tapada todo el tiempo.

 

Enviado desde mi GT-I9506 mediante Tapatalk

 

 

:grrr::grrr: ¡¡¡¡ @Vickyyyyyy !!!! Reporto este post de la Martirio esa, que tú dirás por qué Martirio, pues ya lo estás viendo, desde que me enviaron la caca de Cokeo no hace más que decir que todo lo que se hace en ella está muy rico, que si es una máquina fantástica, que si por aquí y que si por allá... :grrr: 

Y como tengo un solo tamaño de Perolito, tóma paliza que si sale mejor en ese otro tamaño, que si ciertas recetas en el mío no quedan bien...!!! :grrr: 

La denuncio Vicky ¿qué piensas hacerle? :duda: Dile que me deje en paz y que si no... ¿qué vas a hacerle? Que sea gordo ¿eh?

Mejor a mi no me preguntes :burla:  yo me compré la chiquitita y N está encantado con la cookeo :lol:

 

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@Vicky no les puse albal, simplemente sobre la rejilla que tengo. @baldo31 me dijo que podía ponerlas también sobre cortadores de galletas, lo que me pareció una idea fantástica para cuando quiera hacer más cantidad.

Y gracias a todas por los ánimos pesiles y gordiles jijijiji

Ah! y por cierto Vicky, mi olla es la de 5 litros de AJ pero la mía es digital.

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@Vicky no les puse albal, simplemente sobre la rejilla que tengo. @baldo31 me dijo que podía ponerlas también sobre cortadores de galletas, lo que me pareció una idea fantástica para cuando quiera hacer más cantidad.

Y gracias a todas por los ánimos pesiles y gordiles jijijiji

Ah! y por cierto Vicky, mi olla es la de 5 litros de AJ pero la mía es digital.

La verdad es que me pierdo con las ollas de cada una, sólo con las de Marta.S y Simpa ya me lío :lol:

Nena y por que las pusiste sobre la rejilla? para intentar aligerarlas un poco? :duda: es por intentar deducir cuando poner la rejilla con la carne ;)

 

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:grrr: ¡Qué bueno eso de ser el dueño del cortijo, qué suerte ¿verdad?!

:grrr: Que no se diga que yo no me alegro de que tengáis una cookeo... si yo me liara con las maquinitas que tenéis, ya os encargáis La Martirio y Tú de que me quede claro.

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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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