Cocina lenta

[mjwoman 2.951]

Esa sigue existiendo en Estados Unidos, unas amigas viven allí y se la han comprado en el Black Friday (estoy  casi segura de que se han comprado esa). Es súper chula.

[Marta.S 10.081]

Está en Amazon EEUU. Muy bonita. El interior es de aluminio y puede ponerse al fuego.

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[Marta.S 10.081]

Y es bitension. Puede servir en Europa, pero no la sirven en España.

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[Simpa 28.507]

Maqui ese crock estuvo el otro dia a 72 euros y la segunda fue de la que yo me enamore y baldo me quito las ganas con lo de la tapa no ser transparente..[emoji28]

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[Simpa 28.507]

Yo quiero una multifuncion [emoji28]

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[Maqui 39.734]

Niñas, os voy a decir una cosa:

Aquí hay diversidad de "ganao" (entre el que me encuentro, a mucha honra)

Y eso significa que hay para todos los gustos.

Y para todas las necesidades.

Y para todas las manías.

Y... en fin, lo habéis pillao, lo sé.

Y otra cosa más:

Hay para todos los niveles de consumo y de consumismo. Esto es clave.

Yo me declaro, como en AAA, consumista. Sin más. Soy consciente de que necesidad, lo que se dice necesidad, poca. Nuestras abuelas con 4 cosas vivieron toda una vida.

Consumismo, lo que se dice consumismo, mucho.

Y en eso estoy, entre "esto me lo compro porque me sale el choxxo, esto no me lo voy a comprar porque me voy a estar quieta".

Según en qué temporada o de qué cosa se trate, estoy más en un extremo que en otro.

(En este post ya no sigo, que cuando vemos un post mu largo nos desmoralizamos  )

[baldo31 17.943]

Niñas, os voy a decir una cosa:

Aquí hay diversidad de "ganao" (entre el que me encuentro, a mucha honra)

Y eso significa que hay para todos los gustos.

Y para todas las necesidades.

Y para todas las manías.

Y... en fin, lo habéis pillao, lo sé.

Y otra cosa más:

Hay para todos los niveles de consumo y de consumismo. Esto es clave.

Yo me declaro, como en AAA, consumista. Sin más. Soy consciente de que necesidad, lo que se dice necesidad, poca. Nuestras abuelas con 4 cosas vivieron toda una vida.

Consumismo, lo que se dice consumismo, mucho.

Y en eso estoy, entre "esto me lo compro porque me sale el choxxo, esto no me lo voy a comprar porque me voy a estar quieta".

Según en qué temporada o de qué cosa se trate, estoy más en un extremo que en otro.

(En este post ya no sigo, que cuando vemos un post mu largo nos desmoralizamos  )

Sastamente!!!!! Soy de tu secta... y tu "crockipotti" es hija de mi perolo de 6,5. Son idénticas excepto el tamaño y a mí me salió por 57 euros (en España ronda los 80).

 

[baldo31 17.943]

Yo quiero una multifuncion

 

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Si es por usarla como la mía, para plancha... por 50 euros lo haces!!! 

[Maqui 39.734]

 ¿por dónde iba?... jeje, he perdío el hilo...  

Nooooo, no he perdío na.

Y habiendo sentado el precedente de gusto+consumismo y que no hay nada que discutir, el hecho de que cada una en su casa hace y deshace según... (otra vez lo digo), según le sale el choxxo...

Simpa:

Tienes ganas de una multifunción.

Vale. Así son las querencias. Y si estás enganchada a la idea de que lo quieres, va a ser difícil quitártelo de la cabeza.

Tú quieres una multifunción y yo no tengo nada que decir a eso...

pero sí, algo sí te voy a decir:

Una multifunción es como una pseudoprogramable, pero sin presión. Esa es la única diferencia. Si a ti eso te vale mucho, pues perfecto, pero es como volver un poco a lo de siempre, que no está mal, pero que no sea porque ya te has desencantado del slow. Es verdad que algunas recetas son un reto, pero para eso están los retos, para desafiarte y vencerlos. Siempre y cuando te divierta.

Esto del slow (ahora voy a decir obviedades) es toda una filosofía del cocinar y a diferencia de otros utensilios, este requiere un aprendizaje, por muy experimentadas que seamos en el oficio de cocinar, el slow es un mundo y hay que conocerlo y poco a poco, dominarlo.

Si has hecho una receta que no está para la hora de comer como habías calculado, no quiere eso decir que abandones porque no te soluciona tu estilo de vida.Ya lo hemos dicho otras veces, mientras estemos aprendiendo, deberíamos tener un plan B, por norma.

Yo es que le he encontrado el puntito y me ha enamorado. ¿Una multifunción? Si,vale, te soluciona el no tener que dorar y sofreír en otro cacharro, pero tu idea, si no me equivoco, es usarlo para todo: desde el comienzo hasta el final de la receta, con lo cual, tus perolitos se van a quedar en el paro.

Y solo eso, piénsatelo, una multifunción no es ninguna gran cosa y sin embargo son caras. La filosofía del slow cooker no va por ahí... ese es el camino de las ollas rápidas. Por no hablar de utensilios que usan antiadherente.

Pero ya me vais conociendo, respeto todas las posturas. Del mismo modo que a mi me da por algo, le sucede a las demás. Pero que se pueda opinar igualmente ¿verdad? Es por compartir, que para eso somos un grupo (y muy bien avenido, dicho sea de paso)

 

Ea. Beseteeees.

[Maqui 39.734]

Sastamente!!!!! Soy de tu secta... y tu "crockipotti" es hija de mi perolo de 6,5. Son idénticas excepto el tamaño y a mí me salió por 57 euros (en España ronda los 80).

 

¿Estamos emparentás, entonces?

Nuestros perolos son madre e hija.