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Cocina lenta

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Maqui

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hace 2 horas, Tula37 dijo:

Gracias, muy buen trabajazo:plas::up:

 

hace 5 horas, Vicky dijo:

Niñas tengo a medias (falta ordenar alfabéticamente) la recopilación de recetas, echadle un ojo cuando tengáis un ratito y me decís :porfavor: nuevas divisiones o lo que se os ocurra ;)

 

 

:beso: 

 

 

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Segunda receta... Me encanta mi nueva olla... Estoy pensando en comprarle una hermana pequeña... Aún no se cual. Salchipapas 

@simpatiaa coincidimos en muchas cosas, anda tu que diria el vasco... Yo tambien tengo la freidora en el patio de casa.  En una zona cubierta claro, pero es que las fritangas huelen mucho, @cruzy per

Menestra de seitán con pochas   Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada (usé findus) ½ bolsa de ensaladilla rusa congelada (por terminarla) 2 botes de pochas cocidas

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Aqui os la presento....he de contaros que esta es provisional porque se ira cuando llegue la que he pedio de reemplazo ya que trae un defectillo en el antihaderente [emoji28] pero ya me han dao permiso los de amazon para que la use de mientras....[emoji23] [emoji23] hasta el lunes que me llega la otra iba yo a estar sin trastearla....enseguia....[emoji23] [emoji23] [emoji23] luego despues del gym la estrenare ....ya os contare...[emoji12]

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Aqui os la presento....he de contaros que esta es provisional porque se ira cuando llegue la que he pedio de reemplazo ya que trae un defectillo en el antihaderente [emoji28] pero ya me han dao permiso los de amazon para que la use de mientras....[emoji23] [emoji23] hasta el lunes que me llega la otra iba yo a estar sin trastearla....enseguia....[emoji23] [emoji23] [emoji23] luego despues del gym la estrenare ....ya os contare...[emoji12]

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Espectacular la olla

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Desde luego @Marem los de Amazon tienen que tener ya nuestras caras puestas.

Yo he dejado en mi ollita lenta unas albóndigas rellenas de queso, inspirada en ésta receta express.

 

Y digo basada porque no le he puesto ni la mitad de las cosas que salen ahí jajaja. Mis albóndigas son de carne picada de pollo, y les he puesto un trocito de queso dentro, pero ya está, sólo le he añadido sal, pimienta y ajo molido.

La salsa la he preparado en la thermomix. Cuando llegue a casa os cuento como ha quedado :)

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:) @simpatiaa ¿cómo va tu experiencia con tu nuevo juguetito? Yo también tengo curiosidad por saber qué tal te va.

@mjwoman a ver qué tal te salen.

Ahora mismito, de buena gana me pondría a cocinar algo con mis perolitos56a20d41b972a_Felichit.gif.ccd876678be9a

Pero luego llego a casa, por la tarde, y de las ganas y la energía que tenía por la mañana... :( poco me queda, ¡qué vida la de los pobres que tenemos que ganarnos la vida trabajando! :cry: ( :dientes: ¡qué buena actriz se ha perdido el cine)

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Marem por supuesto si la comparo con la grandullona kenwood que tenia...es bastante menos pesada...:lol: en cuanto a que me conozcan.....es la primera vez que compro con amazón uk así que todavia les queda tiempo para conocerme.....:lol: otros dato que os doy por si no lo sabeis....siempre es preferible comprar aquí en España si la diferencia es poca...aparte de tener la cuenta premium con los gastos de envio gratis....el devolver productos en el extranjero es más coñazo....ni te recojen los productos en casa y además tienes que pagar el envio cuando la lleves a correos y posteriormente enviar una foto de la factura al correo de amazon y ellos te devuelven el importe pagado...:D os dejo esta comparativa de ollitas que es muy interesante....si la traducís la podeis leer perfectamente....Vicky ha quedao muy chulo el recopilatorio.....;)

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A ver ....anoche ya era tarde pero no podia dormir sin estrenarla...asi que hice una cosa sencilla...un revuelto que por cierto...tengo que decir que para este fin no la usare ya que tengo que añadirle mas aceite que en mi robochef por ejemplo ya que el antihaderente no resbala igual de bien que los otros....ademas si quiero aumentar su durabilidad...teniendo otras opciones es de tontos...la dejare para asar,hornear,cocina lenta y segun vea los resultados para el vapor asi hare...pienso ponerle una lamina de silicona recortada para que la rejilla no la raye.....porque el dia que eso suceda lamentablemente se ira a la basura....[emoji28] hoy tengo unos muslitos de pollo en modo lento a ver como quedan....despues lo enseñare...[emoji12]

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Aqui en su lugar....

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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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