Cocina lenta

[Bocata_jam 1.306]

Supongo que sí quedará más seco, pero sí que queda más jugoso que de otro modo. 

Aún así la próxima vez compraré paleta para hacerlo, que será lo suyo.

[neska 15.859]

ummm!!! este le tengo pendiente,se me hace la boca agua.... pero yo lo haré con paleta

[mjwoman 2.951]

Holaaaa, cuanto tiempo y qué poquito pasamos por aquí, con el calor se nos ha pasado la fiebre de la olla lenta.

Para mañana he preparado unos canelones de berenjena, rellenos de carne picada con tomate, cebolla y pimiento rojo. Tan simple como preparar el relleno en una sartén o en thmx y luego según se forman los canelones con las láminas de berenjena se van colocando en la olla. Lo suyo seria cubrirlos con bechamel, pero me daba pereza prepararla y le he puesto queso batido, que también queda bastante bien en estas cosas. Mañana por la mañana os pongo fotito

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[Simpa 28.507]

Holaaa,a las chicas del face no se les pasa la fiebre ni con el calor..... son super fans  yo tengo pendiente de hacer el pollo al chilindrón y un trozo de carne que compré para el pulled pork...yo cuando me encarta hacer una carne tierna la utilizo y me dá igual el calor como yo no hago guisos con ella.... estas són las consecuencias detener varios cacharros para cocinar,tenemos que hacer pito pito gorgorito.... hoy a refrescao que alivio aunque ya veo que hoy también saldrá el sol...

[mjwoman 2.951]

@Simpa cuando empecé con las naúseas me desactivé todas las notificaciones de todo lo que tuviera que ver con comidas del facebook, me pasaba todo el día con angustia, como para encima ponerme a ver recetas jajaja. Ahora lo llevo bajo control, pero prefiero meterme sólo de vez en cuando a ver "qué se cuece"  

[Raopi 3.234]

Uy, pues yo tengo a las mías explotadas  Casi me hacen falta dos minis para poder cocinar a la vez 

[Marem 11.157]

@Raopi pues es una pena que las tiendas MGI no tengan ya las minis de marca Krhuner. Yo tengo una y estoy encantada con ella y costaba sólo 10 €. Ahora mismo tengo puesta una menestra en ella.

Yo tampoco he dejado de usarla, pero bastante menos que en invierno porque con el calor, hago otro tipo de comidas y, además, no me gusta dejar la comida tanto tiempo fuera del frigo.

[mjwoman 2.951]

A mi me pasa igual@Marem, con el verano además de que las comidas cambian, no es lo mismo dejar la comida tanto tiempo fuera de la nevera con frío que con calor

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[Marem 11.157]

Si, @mjwoman, yo ahora sólo la pongo cuando estoy en casa y para verdura y carne.

[Marta.S 10.081]

Como hace fresco, estoy haciendo muslitos de pollo en salsa korma. Es cocina india, y me gusta. Lo acompañarè con arroz pilaf.

Como vosotras, si hace calor, la utilizo estando en casa. En el pirineo no tengo. Bueno , a malas, la Fusión.

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