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Trucos de cocina.

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Re: Trucos de cocina.

Para pelar más fácilmente los pimientos rojos asados: Antes de meterlos al horno, untarlos con unas gotitas de aceite de oliva (con la mano o con un pincel). Veréis cómo la piel se quita mucho mejor. :D:beso::beso:


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  • 2 semanas después...
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Re: Trucos de cocina.

yo cuando meto en el lavavajillas alguna olla mas sucia de lo normal, sobre todo por el culo la rocio con limpiahornos y sale mucho mejor, tambien le echo un vasito de vinagre antes de ponerlo a lavar



:beso::beso::beso:



Una :duda: y con el vinagre ni huele mucho la cocina?
:beso::beso::beso:
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Re: Trucos de cocina.

yo cuando meto en el lavavajillas alguna olla mas sucia de lo normal, sobre todo por el culo la rocio con limpiahornos y sale mucho mejor, tambien le echo un vasito de vinagre antes de ponerlo a lavar



:beso::beso::beso:



Una :duda: y con el vinagre ni huele mucho la cocina?
:beso::beso::beso:


no se nota el olor porque el lavavajillas esta cerrado y luego enjuaga,




:beso:
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Re: Trucos de cocina.

Esto me lo recomendó un técnico:

Una vez al mes, mes y medio, poner el lavavajillas vacío con un vaso de vinagre directamente en la cubeta y ponerle en marcha un ciclo.
Es para limpiar por dentro el aparato y las tuberías.

:beso::beso::beso:


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  • 2 semanas después...

Re: Trucos de cocina.

prueba con kalia, pero la que viene en gel. Pones un poco sobre la mancha y luego a la lavadora.
Te cuento: tenía una mancha de vino tinto en un polo de Lacost color fucsia. Lo lave y nada, allí seguía. Así que pregunté en el foro y me dijeron que pusiera kalia en gel. Lo hice, con la prenda ya seca, y lo volví a meter en la lavadora y ¡¡¡genial!!!!. Se fue la mancha y dejó el color tal cual. Quedé alucinada. Desde entonces siempre lo tengo en casa para las manchas difíciles.
Jo, parezco un anuncio de la tele jajajaj :lol::lol:


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Re: Trucos de cocina.

:):) Hola a todas, soy nueva en este foro, y, la verdad, llevo toda la mañana leyendo post, primero los bizcochos, que ricosssss!!!! y luego trucos.... tengo los ojos como dos huevos duros. Me parecen estupendos los foros, y espero, poco a poco, irme enterando un poco de que va cada uno.
Tengo una pregunta que a lo mejor alguien puede responder.
Hace años me compré una olla super rapida wmf o algo así. La muy canalla se pegó desde el primer dia, y le he cogido tanta manía que practicamente no la uso. ¿sabeis algun truco para evitar que se pegue??? Cuando pienso lo que me costó y el poquisimo uso que le he dado.... :evil::evil:

A cambio, un mini truco, para tener siempre cascara de cítricos, de vez en cuando, con el pelador de patatas, me pongo a quitar la piel blanca de las naranjas, limones y mandarinas que he utilizado en zumos, y una vez limpia y seca, guardo los trocitos en bolsas en el congelador. Viene muy bien cuando vas a hacer bizcochos tener la piel del limon o de la naranja ya preparada.


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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