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Guisantes con jamón

1 marzo 2017 by MundoRecetas.com Leave a Comment

Guisantes con jamón en Thermomix

Una receta rápida y sencilla de guisantes con jamón, se echan congelados por lo que no tienes que organizarte con antelación y es un acompañamiento estupendo para cualquier comida o cena.

Generalmente utilizo guisantes en lata y los hago en sartén, pero al ver la receta que puso Maqui me he animado a probarlos en la Thermomix y me han gustado mucho, quedan sabrosos y con algo de caldo.

Guisantes con jamón
 
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Prep.
5 min
Cocción
26 min
Tiempo total
31 min
 
Una receta rápida y sencilla de guisantes con jamón, se echan congelados por lo que no tienes que organizarte con antelación y es un acompañamiento estupendo para cualquier comida o cena.
Autor: Nacho
Tipo de receta: Legumbres
Personas: 4
Ingredientes
  • 500 g de guisantes congelados
  • 120 g de jamón serrano en dados
  • 180 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de agua
Elaboración
  1. Introduce 180 g de cebolla cortada en cuartos y 50 g de aceite de oliva en el vaso de tu Thermomix. Pica 3 sg / vel 5.
  2. Baja los restos que se hayan podido quedar en las paredes del vaso y sofríe 6 min / 120ºC / vel 1.
  3. Echa 500 g de guisantes congelados y 100 g de agua. Cocina 15 min / 100ºC / giro izq. / vel. cuchara.
  4. Añade 120 g de jamón serrano en dados y cocina 5 min / 100ºC / giro izq. / vel. cuchara.
3.5.3226

guisantes con jamon thermomix

Guisantes con jamón en Thermomix

Filed Under: Legumbres con Thermomix Tagged With: guisantes, jamon serrano, legumbres, Thermomix, thermomix tm5

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