Nos encanta el arrocito y este con marisco está de lujo, me he puesto a experimentar sin receta y me ha salido riquísimo, espero que os guste.
Arroz salvaje con vegetales por Asapi
Hace unos años, hacia paella, de marisco, de pescado, valenciana (es la que mas me gusta). Me gustaba la parafernalia de hacerla. Ahora, busco más la comodidad, y desde que tengo Thermomix, hacer un arroz perfecto es facil, rápido y cómodo. He hecho basmati, muy rico y aromatico, arroces de marisco, con conejo, pollo, etc. El otro día me fijé en una receta un poco diferente… arroz salvaje… y mi primera pregunta fue: ¿Se dejará coc
Arroz de Putxero, arroz de cocido por Florelila
Hoy vengo con una receta de aprovechamiento, un rico arrós de putxero o arroz con restos de cocido, para aprovechar la carne del cocido que nunca nos comemos preparo este arroz en un momento.
Arroz asiático con huevos. Thermomix.
Os dejo una receta que hice un día para acompañar el cerdo agridulce chino, quedó muy rico
Arroz negro cremoso con calamares. Thermomix.
Os dejo una receta muy rica y es realmente muy sencilla
Arroz negro con chipirones por Marisalas
Esta ha sido nuestra comida de hoy, un colaboración en equipo; mi marido ve la receta en internet y yo la hago, y la verdad que esta es una de esas recetas que pasa a formar parte del recetario habitual y la haces constantemente, porque está rica a morir.
Risotto de sobrasada y champiñones por Raopi
Limpiamos bien los champiñones y los troceamos. Desmenuzamos la sobrasada.
En una cazuela doramos los dientes de ajo troceados. Añadimos los champiñones y los dejamos cocinar hasta que cambien de color y empiece a ablandarse. Añadimos la sobrasada y mezclamos bien para que se deshaga con el calor de la sartén.