El brownie lo inventó por casualidad un cocinero despistado al que se le olvidó echarle levadura a su pastel de chocolate. Y seguro que ni se imaginaba que tendría tanto revuelo. Esta receta es la clásica e indiscutible…
Este postre es uno de los más conocidos, un clásico asturiano, dulce y sabroso que gusta a grandes y pequeños.
Esta receta es la típica familiar y uno de mis postres preferidos.