Ingredientes:
2 bricks de nata para montar de 200g o uno de 500g bien fría
200 g de chocolate negro, yo puse sin azúcar del Mercadona
2 huevos
100 g leche fría
200 de azúcar
100 de agua
( Si utilizamos fructosa 100 g y 50 de agua)
Macaron Parisien de Frambuesa por Kuroidani
Hola amigos, más o menos todos conoceréis los macarons, este pequeño pastelito francés elaborado con el TPT…
Helado de Chocolate por Dinamito
Ingredientes:
570 g de agua
100 g de nata con un 36% de M.G.
110 g de azúcar
55 g de leche en polvo con un 1% de M.G.
60 g de azúcar invertido glucosa liquida
100 g de cobertura de chocolate negra
5 g de gelatina neutra (2,5 láminas)
Helado de Platano con Cookies por Cuine
Helado de Menta con Chocolate
Ingredientes:
2 yemas de huevo
200ml de nata ( 35 % materia grasa)
200ml de leche
4 cucharadas de azucar invertido
1 chorrito de licor de menta
Un puñado de hojas de menta
Colorante azul y amarillo ( opcional)
75g de pepitas de chocolate
Muffins de Chocolate Blanco, Plátano y Nueces por Norlla2
El chocolate y el plátano es una mezcla espectacular y las nueces además le dan el puntito crujiente… mmmmm!!!
Helado de Philadelpia con Milka y Cookies por Florelila
Ingredientes:
2 Cucharadas soperas de azúcar invertido, yo puse golden syrup.
100 grs. de cookies con pepitas de chocolate, yo chips Ahoy.
150 ml. de leche entera.
200 ml. de nata para montar.
2 tarrinas de Philadelpia con Milka, 300grs.
Helado de Galletas por Ire001
Ingredientes:
1 paquete de galletas
1 yogur
150 ml de leche
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de azúcar invertido
350 ml de nata líquida
Gotitas de chocolate
Magdalenas de Chips de Chocolate por Burbuja_84
Magdalenas para el desayuno. Están riquísimas y salen un montón…
Helado de Stracciatela por Simpatiaa
Ingredientes:
325 ml de nata (225 ml)
300 ml de leche (200 ml)
70 grs de azúcar glass
2 cucharadas de azucar invertido
80 grs de chocolate negro picadito (50 o 60 grs)
1 cucharadita de vainilla liquida
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