Tenía que hacer unas galletitas para llenar la lata y he encontrado estas en un blog llamado “Secocina.com”, me han encantado, tienen un sabor a avellanas, espectacular, muy ricas, si señor. Le doy las gracias por su receta, porque es una delicia y son muy fáciles…
Ingredientes:
125 gr. de margarina vegetal
1 ½ tazas de harina integral (170 gr.)
1 /3 taza de harina (40 gr.)
1 cucharadita de levadura de repostería
1/3 taza de azúcar mascabada (65 gr.)
¼ taza de leche semidesnatada (60 ml.)
1/3 taza de coco rallado (35 gr.)
Chispitas de chocolate