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Recetas de cocina para el día a día

Tarta de chocolate y coca-cola por Ampaaro

1Hace tiempo que tenía ganas de preparar esta tarta, la vi por internet y me llamó mucho la atención, así que aprovechando el cumpleaños de mi hermana me arriesgué y la preparé, y la verdad es que el resultado no sólo nos sorprendió, sino que nos encantó. Además, les dije que la tarta llevaba un ingrediente secreto, así que fue muy divertido verles a todos intentando adivinar ese ingrediente, logicamente nadie lo adivinó, y cuando comenté lo que llevaba no se lo creian. Así que os animo a prepararla, y a retar a los invitados a adivinar el ingrediente secreto, será muy divertido ver sus caras. En fin, empecemos con la tarta.

Tarta de turron y chocolate por Calandrita

1 Tarta de turrón y chocolate. Es una tarta que está buenísima y da para muchas raciones, con lo cual, si en éstas fiestas tienes que encargarte del postre y vais a ser muchos comensales, ésta es la tarta adecuada, aparte de que es fácil, y el éxito está asegurado. Es la primera vez que he preparado el crocanti de almendra, y la verdad es que el resultado merece la pena, el sabor es espectacular; pero si no quieres entretenerte, puedes comprarlo hecho.

Trufas de chocolate y coco

7 Trufas1. Colocar la margarina Tulipán con el cacao, el azúcar, la harina de avena y el agua en un bol grande y mezclar con una cuchara de madera.
2. Una vez los ingredientes estén bien mezclados, hacer 24 bolitas con la masa.
3. Espolvorear el coco en un plato.
4. Rebozarlas en el coco, colocarlas en pequeños moldes de trufa y dejarlas enfriar 1 hora en la nevera. ¡Y estarán listas para disfrutar!

Brazo de gitano por Impema

1Bueno pues siempre que viene mi sobrinito de cuatro añitos, me gusta prepararle alguna cosa para merendar. Esta vez un brazo de gitano, le gusta mucho….y no me extraña porque el bizcocho queda muuuy esponjoso y el relleno es delicioso.

Esta receta está sacada del blog de Kanela y limón (un blog que vale la pena visitar… por sus recetas y sus fotos), ella hizo Phoskitos caseros y yo con los mismos ingredientes he hecho un brazo de gitano.

Os pongo una foto del brazo de gitano antes de añadirle el chocolate para que veáis la textura.

Muerte por chocolate por CocinaConDavid

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Hoy toca una receta que marca un antes y un después para todos los amantes del chocolate, en los cuales yo me incluyo! Muerte por chocolate. Y si hay que morir que sea por ello!

Con la foto y con el nombre yo creo que lo digo todo, cremosa, con un intenso sabor a chocolate, y muy rica!. De esas tartas que te satisfacen, que te llenan y te dejan con una sonrisa en al boca después de comerla. Creo que si un brownie y un flan se unieran en matrimonio tendrían esta criatura! Es parecido al brownie sin ser brownie, y es parecido la flan sin ser flan, es algo realmente delicioso!

Y si después de deciros esto, os digo encima que es fácil de hacer!? Me diréis que imposible, pero sí, es realmente fácil. Pocos ingredientes, mezclarlos en orden y al horno. Dejar enfriar (aunque cueste por las ganas), añadirle la cobertura, y regalarte uno de esos momentos placenteros gastronómicos que todos nos merecemos de vez en cuando, o no?

Pastel de galletas y chocolate por Bilyrecetas

1Hoy os traigo otra receta de las sencillas, fáciles pero muy ricas – un delicioso pastel de galletas con relleno de chocolate como el de las galletas de compra. Teniendo en cuenta que mi hijo se vuelve loco con el relleno de las galletas tipo «Principe» estaba tardando en probar cosas similares. Si lo vuestro no es la cocina y os asustan los postres no tenéis escusa ya que no puede ser mas fácil de hacer. Solo necesitamos 4 ingredientes y algo de imaginación para la decoración.

Pastel de chocolate relleno de nutella por Afizionau

Qué día llevo! No he parado, así que ahora que he tenido un momento me siento aquí y comparto con vosotras esta pedazo de receta. La hice el otro día que teníamos una merienda en casa y no quedaron ni las migajas, y eso que tendría que haber calado el bizcocho con un poco de almíbar porque para mi gusto estaba algo seco, aunque la gente lo devoró!!!1