ENSALADAS: ?Hacemos que sean apetitosas? **(Con ?ndice)**

samo · Ultima edición por samo el Mie 09 Jul, 2008 12:17 am, editado 37 veces

- Aguacate
- Atún
- Tomate negro
- Cogollos de lechuga
- Palmito
- Esparragos trigueros
- Sal, vinagre y aceite

Salipebre · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 5:50 pm **Asunto**:

Me uno a la idea Bien

Ensalada de marisco a lo pobre.

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/09/ensalda-de-marisco-lo-pobre.html

Rollos de salm?n con ensalda de lentejas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/09/rollos-de-salmn-rellenos-de-ensalada-de.html

Ensalada de judías blancas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/08/ensalada-de-judias-blancas-o-empedrat.html

Ensalada de queso de cabra caliente con vinagreta de mermelada de pimientos

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/08/esalada-de-queso-de-cabra-con-vinagreta.html

Ensalada de quesos con huevo al microondas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/06/ensalada-de-quesos-con-huevo-al.html

Tomates con ajos

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/06/tomates-con-ajos.html

Ensalada alemana de patata

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/06/ensalada-alemana-de-patata.html

Ensalada de arr?z

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/06/ensalada-de-arroz.html

Ensalada con salsa sali

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/06/ensalada-con-salsa-sali.html

Cogollos de lechuga rellenos

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/05/cogollos-de-lechuga-rellenos.html

Pan de molde con ensalada

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/05/os-recomiendo-este-plato-es-barato.html

Ensalada de macarrones integrales con mayonesa

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/04/ensalada-de-macarrones-integrales-con.html

Bolsas de ensalada preparadas en casa

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/03/bolsas-de-ensalada-preparadas-en-casa.html

Ensalada de patata

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/02/ensalada-de-patatas.html

Ensalada de judias blancas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/02/ingredientes-lechuga-1-lata-de-atn-4.html

Picadillo de patatas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/02/picadillo-de-patatas.html

Ensalda de lentejas con ali?o balsamico de modena

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/02/ensalada-de-lentejas-con-alio-balsamico.html

Ensalada de queso de cabra caliene y jamoncito de pato

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/02/ensalada-de-queso-de-cabra-caliente-y.html

samo · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 5:54 pm **Asunto**:

Hola Salipebre,

??? Magníficas recetas !!!, me han encantado. Mil gracias por colaborar. Esta noche caer? una.

Por cierto, ech? un vistazo a tu blog, y tengo que felicitarte. Es genial. Cocinas muy bien.

Un abrazo.-

Bravomar · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:13 pm **Asunto**:

Salipebre, las bolsas que haces de ensaladas élas conservas así sin agua ni nada? ?Cuanto te duran en la nevera?élas bolsas son normales o especiales?
Es que tu idea es genial y creo que voy a empezar a hacerlo yo tambiénpor que hay algunas marcas que cuando abres la bolsa huele fatal y yo creo que les ponen muchas mi... (piii) Risa

Y otras que una vez abierta la bolsa ya no te dura nada (raro, raro) No lo digo

Pero claro, es para mi sola y me interersar?a no tener que tirar la mitad.
A ver si me puedes resolver estas dudas.
Gracias!

Beso

Leborin · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:15 pm **Asunto**:

Hola a tod@s y feliz año.

Aquí os dejo una muy sencillita pero riquisis?sima para acompañar cualquier plato de carne o pescado a la plancha.

Ensalada con ar?ndanos

Mezclum
Ar?ndanos secos
Nueces picadas
Queso azul desmenuzado

Se mezcla la cantidad de ingredientes que se quieran al gusto con una vinagreta ligera de aceite y vinagre de mídena, un poco de sal y listo.

Una fotito de Intenet para que os hag?is una idea.

Leborin

samo · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:18 pm **Asunto**:

Hola Leborin,

¿Qué es el Mezclum? Parecen can?nigos, ?puede será

Salipebre · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:19 pm **Asunto**:

Leborin · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:22 pm **Asunto**:

Pues ahí si que me has pillado Samo, porque no sé lo que son los can?nigos... No lo digo

El mezclum es una bolsa que venden en los supermercados con diferentes tipos de hojitas finas para ensalada. Ya vienen preparadas.

Por ahí encontré en internet un sitio donde lo describ?an como:

Nuestra selección puede cambiar según la estaci?n y temporada, pero los productos más frecuentes son escarola, hoja de roble, rúcula, hoja de borraja, lechuga batavia, hoja de remolacha, hoja de mostaza, mizuna, radicchio chioggia y tatsoi.

Espero que esto te ayude.

leborin

samo · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:25 pm **Asunto**:

Gracias Leborin,

Lo buscaré en el super. Los can?nigos son otra especie de hojas, muy ricas de sabor. Te recomiendo que los pruebes. A mí me encantan. De vez en cuando sustituyo la túpica lechuga por can?nigos, y la ensalada, a mi parecer, sale más buena.

Salipebre · Publicado: Mar 01 Ene, 2008 6:29 pm **Asunto**:

Esto es la rúcula

Y esto son los canonigos