
Mi marido y mi hijo llevaban mucho tiempo pidiéndome que hiciera el helado de Mc Donald y la verdad es que siempre lo he demorado, sale buenísimo, no es igual pero en eso reside la gracia, en que tenga un toque especial a casa. La receta es de un blog que seguro habéis visitado más de un millón de veces, porque es una maravilla, el blog «Bocados dulces y salados». Animaros a hacer helados en casa, son genia

Tenia ganas de hacer algo dulce de hojaldre .4 manzanas,pasas,nueces.1 placa de hojaldre congelao,canela en polvo,1 huevo,hacer la compota ,macerar las pasa en agua ,se coje un bol se vierte todo se echa canela al gusto de cada uno ,luego en la bandeja del horno con papel de albal se estiende lamasa de hojaldre en un lado se echa la mezcla y luego el otro lado recortado se pone encima se pinta con huevo se introduce al horno a 200 grados 25 minutos
En un bol ponemos el queso mascarpone y el yogurt, ligamos bien con unas varillas. añadimos el edulcorante o el azúcar, eso lo dejo a vuestra elección. Batimos bien hasta conseguir una crema bien firme…


1) Separar claras de yemas.