¿Qué puede hacer diferente un asado si no son los condimentos? Esa es la pregunta que yo me haría. Pero al ver esta preparación me di cuenta de que la cocina siempre puede sorprenderte, aun cuando se propongan ingredientes escasos y muy conocidos, como en este caso.
Como todos los años lo único que me gusta de este día es hacer los roscones.
A qui os dejo dos roscones recién salidos como quien dice del horno empece hacerlos antes de ayer hice la masa madre lo deje toda la noche en el horno ayer hice el resto de la masa di forma a la roscones también los deje toda la noche en el horno y mirar que hermosos salieron hoy espero que os guste..
Me encantan la masas, 
he probado esta receta que copie del blog de María Lunarillos, y entre este y el último que hice no sabría por cual decirme, este me ha encantado, aunque hay que empezar la noche anterior, y el último que hice se puede hacer todo en el mismo momento.. 
que dilema … que me decís.. os gusta.. ?
Estamos ya en víspera de Reyes.. quiero compartir con vosotr@s un truco que aprendí para que la nata no se baje y quede perfecta .. 
bueno lo saqué del post que puso Vicky sobre la tarta de Nata y Toffe, y vi que al quedar perfecta en la tarta, en el Roscón va de lujo .. 
¿Qué sería de una Navidad sin Roscón de Reyes? Ya conocen la tradición, deben llevar en su interior una figura, que dará suerte para el próximo año a quien la encuentre y una haba, que dará la mala suerte a quien la halle, a menos que compre un nuevo roscón para compartir con la familia.
He hecho varios roscones estos días para regalar y os dejo aquí la receta.
Termina 2014 y ¿cuáles son las recetas que más se han visto durante todo este año?
Aquí tienes el top 10 de 2014:
1º – Tarta de Oreo facilísima de Beagala
Si algún día tienes que hacer una tarta en tiempo record y además quieres asegurarte de que vaya a gustar a todos, no lo dudes, haz esta tarta de galletas Oreo.
2º – Recopilación de tartas de chuches de -Blanca-
Una extensa recopilación de tartas de chuches, con todo tipo de formas y temas para que no te falten ideas en los cumples de los peques.
3º – Flan de café con leche condensada con y sin Thermomix por Vicky
Un flan de café realmente delicioso, sencillo de hacer tanto de forma tradicional como con Thermomix.
4º – Desayuno para el día del padre Tulipán, cocina con tus hijos
Cocinar con tus hijos es una tarea más fácil y divertida de lo que parece y qué mejor excusa que esta celebración para pasar un rato en familia de lo más entretenido.
5º – Canapés y aperitivos para Navidad y Nochevieja
En las comidas y cenas de Navidad los aperitivos con canapés son la opción más sencilla para presentar una atractiva y suculenta mesa. Su variedad y colorido entra por los ojos, sorprende y deleita. Su preparación en la mayoría de los casos es rápida y fácil.
6º – Rollitos de canela express por Florelila
Y tan express, cómo que se hacen en un momento, imagino que los verdaderos Cinamon rolls estarán más ricos pero hasta que me anime a hacerlos con esta masa comprada dan el pego la mar de bien.
7º – Pollo al limón ¡¡El chino en casa!! por Juanjo84
Una recetilla que siempre nos suele gustar, de las que siempre pedimos en el chino
8º – Batido de fresas con Thermomix por Piolinys
Todo un clásico, simple rápido y rico.
9º – Bollycaos caseros por S-o-n-i-a
Quedan super blanditos y con esta receta salen bastantes, de un día a otro no se ponen duros, pero los podéis congelar perfectamente.
La podéis adaptar a si hay niños o no y de cualquier manera está deliciosa y ni qué decir lo facilito y rápido que se hace. Solo hay que tener paciencia para esperar a que todos los ingredientes se asienten en la nevera, de hecho es mejor hacerla el día anterior al que tenemos previsto comerla.
¿porqué esta Cheesecake ó Tarta de Queso?, primero porque en casa nos chiflan las tartas de queso; pruebo la mayoría de las recetas que caen en mis manos y ésta no solo nos gusta, nos encanta!. Además, en la última entrada que publiqué allá por abril, Queso crema, os comentaba que en la próxima pondría la receta de la tarta en la que lo había empleado…pues aquí esta…espero que os guste tanto como a nosotros, no os asustéis por la can
Hoy ha tocado un arroz un poco improvisado, como iba con prisa he comprado todo el marisco congelado en Mercadona y como tenía en casa colas de rape congeladas de cuando hicimos el Rape a la sidra he aprovechado para poner algo de pescado, aquí os dejo el resultado:
Ingredientes
Elaboración
Coloca la paleta mezcladora en las cuchillas, vierte el aceite en el interior de la jarra y programa 2 minutos, 120º, velocidad 2.
Agrega el pollo salpimentado y programa 3 minutos, 120º, velocidad 2.
Reserva el pollo y retira el jugo y el aceite que queda en la jarra.
Vierte el resto de los ingredientes en la jarra y cocina 5 minutos, a 120º, velocidad 2.
Añade le pollo reservado y programa 2 minutos, 120º, velocidad 2.
Acompaña con arroz blanco.
