1-. Cortamos los dientes de ajo muy finos y los rehogamos en una sartén con aceite y las cayenas. Lo hacemos a fuego lento para que los ajitos no se quemen y el aceite se impregne bien de sabor.
2-. Sacamos los tomates del bote, escurrimos el agua, e incorporamos a la sartén. Con una cuchara de madera, los aplastamos y salamos.
3-. Dejamos cocinar a fuego muy lento durante unos 40 minutos. 10 minutos antes de que la salsa esté lista, cocemos los spagettis siguiendo las instrucciones del
Tenia ganas de hacer algo dulce de hojaldre .4 manzanas,pasas,nueces.1 placa de hojaldre congelao,canela en polvo,1 huevo,hacer la compota ,macerar las pasa en agua ,se coje un bol se vierte todo se echa canela al gusto de cada uno ,luego en la bandeja del horno con papel de albal se estiende lamasa de hojaldre en un lado se echa la mezcla y luego el otro lado recortado se pone encima se pinta con huevo se introduce al horno a 200 grados 25 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– 200 gramos de carne de ternera a lonchas finitas, para hacer tiras
– 200 gramos de carne de cerdo a lonchas finitas, para hacer tiras
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 1 calabacín
– 3 ramitas de apio
– 1 cebolleta
– 1 nabo
– 1 puerro
En un bol ponemos el queso mascarpone y el yogurt, ligamos bien con unas varillas. añadimos el edulcorante o el azúcar, eso lo dejo a vuestra elección. Batimos bien hasta conseguir una crema bien firme…
Siguiendo con estos calores hoy os traigo una ensalada que si por separado os gustan estos dos ingredientes, os aseguro que os va a gustar mucho mucho, para acompañarla he hecho una vinagreta de frambuesas que ha dado el toque dulce que buscaba y que espero sea de vuestro agrado.
Ponemos a hervir la leche con la nata y los quesos, mientras aparte batimos los huevos con el azúcar y el queso philadelphia. Una vez empiece a hervir la leche y la nata le añadimos la mezcla de los huevos batido y el philadelphia y mezclamos bien, mantenemos al fuego sin que llegue a hervir y dejamos enfriar, echar y terminar en la heladera.
1-. Lavamos la carne y la secamos con papel de cocina. Pelamos y troceamos la cebolla, y la ponemos junto al conejo en una fuente apta para el horno. Salpimentamos, echamos un buen chorro de aceite, y asamos en el horno precalentado a 180º, unos 25 minutos.
2-. Transcurrido este tiempo, añadimos el jerez y el caldo y proseguimos la cocción durante media hora más. Dejamos templar y separamos la carne de los huesos, reservando el jugo de cocción.
1) Separar claras de yemas.
2) Batir las claras a punto de nieve y reservar. Con la thermomix programar, con la mariposa: 8 min, 37º, vel.3 1/2.
3) Batir las yemas junto con el azúcar hasta formar una mezcla espumosa y blanquecina. Con la thermomix: 6min, 37º, vel.3 1/2.
4) Añadir la harina y la leche a la mezcla de yemas y batir hasta mezclar bien.
5) Incorporar las claras poco a poco, con movimientos envolventes, hasta que queden integradas y quede una mezcla homogénea.
6) Verter sobre un molde engrasado o con papel vegetal y hornear en horno precalentado a 180º, 10 minutos. Conviene utilizar el mismo molde desmontable en el que v
Agosto, verano, vacaciones y calor, tiempo para disfrutar al aire libre con los niños, en el parque o con agua en la piscina o en la playa los peques siempre encuentran la mejor forma de divertirse, de no parar de jugar y de moverse.
Para merendar os dejamos tres recetas y como siempre, sencillas y muy ricas…
Las podrás llevar a la piscina, a la playa o al parque y serán un estupenda forma de los peques recuperen fuerzas…
Agosto, verano, vacaciones y calor, tiempo para disfrutar al aire libre con los niños, en el parque o con agua en la piscina o en la playa los peques siempre encuentran la mejor forma de divertirse, de no parar de jugar y de moverse.
Para merendar os dejamos tres recetas y como siempre, sencillas y muy ricas…
Las podrás llevar a la piscina, a la playa o al parque y serán un estupenda forma de los peques recuperen fuerzas…
Un bizcocho ligero y muy rico, perfecto para un desayuno, merienda o un tentempié.
Ingredientes:
– 2 limones
– 4 huevos
– 250 g. de margarina Tulipán
– 200 g. de azúcar
– 340 g. de harina
– 10 g. de levadura en polvo
Elaboración:
1.- Precalentamos el horno a 180º.
2.- Limpiamos bien los limones y pedimos ayuda a los niños, dependiendo de su edad, para rallarlos y exprimir su jugo.
3.- Separamos las yemas de las claras del huevo y batimos las claras a punto de nieve, tu pequeño ayudante puede ayudarte en estos pasos también.
4.- Mezclamos el Tulipán con el azúcar, la harina y la levadura, esta tarea también es apropiada para ellos.
5.- Añadimos la ralladura y el jugo del limón y mezclamos de nuevo hasta obtener una masa homogénea.
6.- Para terminar, añadimos las claras a punto de nieve con movimientos envolventes.
7.- Untamos un molde rectangular con margarina Tulipán (es el paso preferido de los niños) y lo espolvoreamos con harina para que no se pegue al molde.
8.- Vertemos la masa en el molde y horneamos unos 40 minutos (hasta que al introducir un palillo salga limpio)
Si te gusta el chocolate no dejes de probar este pastel 😉 si lo vas a llevar a la playa o a la piscina, hazlo sin la cobertura, es igual de rico y mucho más cómodo de transportar.
Los niños pueden ayudarnos con la batidora, siempre bajo nuestro cuidado.
Ingredientes para la masa:
– 250 g. de margarina Tulipán
– 300 g. de chocolate negro en tableta
– 4 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
– 400 g. de azúcar
– 6 huevos
– 200 g. de harina
– 2 pizcas de sal (realzan el sabor del chocolate)
Ingredientes para la cobertura:
– 100 g. de chocolate negro en tableta
– 100 g. de nata líquida
Elaboración:
1.- Ponemos la margarina en un cazo junto con el chocolate picado a trozos y derretimos a fuego medio, sin parar de remover.
2.- Vertemos el chocolate derretido junto a la margarina en un cuenco y dejamos enfriar.
3.- Cuando esté frío añadimos el cacao y el azúcar usando la batidora que nos facilitará realizar la mezclar.
4.- Añadimos los huevos y la harina a la masa sin parar de remover.
5.- Untamos un molde con margarina Tulipán y espolvoreado con cacao en polvo (en lugar de hacerlo con harina para evitar que nos quede una capa blanca)
6.- Horneamos unos 30 minutos a 180º con el horno precalentado, el interior debe quedar húmedo.
7.- Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla, una vez que esté frío lo desmoldamos.
Para la cobertura:
8.- Echamos en un un cazo la nata y la llevamos a fuego medio hasta que empiece a hervir. Cuando rompa el hervor, retiramos del fuego y añadimos el chocolate cortado en trozos y removemos constantemente hasta que se funda.
9.- Repartimos la cobertura sobre la parte superior del pastel y dejamos enfriar.
Un sencillo bizcocho con un toque de almendras que gustará a niños (si los niños son menores de 3 años, no utilices almendras picadas ya que podrían atragantarse) y mayores.
Todos los pasos (salvo hornear el bizcocho) son perfectos para los niños de todas las edades, aunque si son pequeños necesitarán algo de ayuda.
Ingredientes:
– 100 g. de margarina Tulipán
– 200 g. de azúcar glas
– 6 huevos
– 125 ml. de leche
– 200 g. de harina de trigo
– 200 g. de harina fina de maíz Maizena
– 15 g. de levadura
– 40 gr. de almendras picadas
– 1 cucharadita de aroma de almendras (se puede sustituir por vainilla)
Elaboración:
1.- Precalentamos el horno a 180º
2.- Mezclamos la margarina con el azúcar glas hasta que estén bien mezclados y añadimos las yemas que previamente hemos separado de las claras e integramos a la masa.
3.- Agregamos la leche y la harina mezclada con la levadura.
4.- Añadimos a la masa las almendras picadas y el aroma y removemos hasta obtener una masa homogénea.
5.- Por último añadimos las claras a punto de nieve con movimientos envolventes para evitar que se baje la masa.
6.- Horneamos unos 50 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
7.- Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Una vez frío podremos desmoldarlo.
