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Recetas de cocina para el día a día

Recetas fáciles para niños sin horno ni nevera

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Hola a todas! Necesito vuestra ayuda. Este verano tengo un campamento y una vez a la semana me gustaría dar clases de cocina. Tengo que hacer recetas que no requieran de horno ni de nevera. Como mucho tengo un infiernillo de gas que podría servir para calentar chocolate así que la típica receta de tarta de galletas me vale. También había ornado hacer rollitos de sushi de jamón y queso pero me hacen falta más r

Magdalenas de nata por Beagala

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Las magdalenas son de esas cosas que hechas en casa, marcan mucho la diferencia con cualquier otras que puedas encontrar en un supermercado. Son además sencillas de hacer, con ingredientes muy básicos y accesibles e ideales para comer en cualquier momento.
Las magdalenas las puedes hacer de mil maneras, con multitud de ingredientes, rellenos y coberturas. Estas que os traigo hoy, son unas magdalenas clásicas, de esas que al olerlas simplemente te transportan a otra época, al menos a mi, con muchos recuerdos y nostalgia de las vacacio

Fresas con Naranja y Plátano al moscatel por Eloweyn

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Una de las muchas cosas que sabía hacer muy bien mi abuela era cocinar. Ella siempre era la que cocinaba en casa. De hecho, según tengo entendido, de jovencita había sido durante un tiempo cocinera de un marqués. Por desgracia, cuando murió mi abuela, yo era muy joven y entonces la cocina no estaba entre mis intereses precisamente… jajaja. A mi madre no le gustaba mucho cocinar y muchos de los platos que hacía mi abuela se perdieron. Uno de los platos que recuerdo eran estas fresas con naranja y plátano con moscatel. De hecho, desde que murió mi abuela no las había v

Crumble de Cerezas y Yogur por Beagala

Este es de esos postres que preparas en poquísimo tiempo y encima queda espectacular, por lo vistoso, por la mezcla de sabores y por ser otra de las maneras de comer fruta sin aburrirte. Os recomiendo que lo probeis, puedes hacerlo con la fruta que más te guste así que no hace falta a que sea temporada de cerezas para deleitarnos con este refrescante postre.

 

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Fabada en olla a presión por Las Recetas de Masero

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Hoy os traigo un plato de cuchara aunque es verano, en casa no nos gusta renunciar a una buena fabada. La receta es de mi madre, no sé si será fiel a la autentica fabada asturiana, pero es su manera. Ah! y es en olla express, si ya sé que es una aberración hacerla en olla a presión, pero se ahorra mucho tiempo y dinero y el resultado es una plato delicioso en un tiempo record.

Flan de limón por Cristiniya. Thermomix.

Tan solo unos minutos en prepararlo, y dejarlo en el horno. Se puede hacer con la thermomix como yo lo he echo, pero también se puede preparar con una batidora manual. Nunca en mi vida había preparado un flan, siempre me daba pereza lo del baño María,OLYMPUS DIGITAL CAMERA